Simples Assim


Aperitivo saudável – Tomatinhos cereja ao forno

Tomatinho e manjericão
Mais uma segunda, mais um recomeço.E devemos sempre faze-lo com ânimo, disposição , coragem e alegria. E , por que não, com uma boa comida? Comida sempre anima, movimenta e é pretexto para reunir a família e os amigos em volta da mesa.
Esses tomatinhos são exemplo de comida gostosa.E light, como deveria ser nosso cardápio na segunda. E, o melhor, simples assim.
Você pode servir como um delicioso aperitivo ou como uma salada.Ele vai bem nas duas versões.Como também pode ser servido quente ou frio. Já fiz dos dois jeitos e posso garantir que ficaram deliciosos.
Uma ótima semana para todos nós , com muita alegria no coração.

Tomatinho Cereja Versátil
Ingredientes

  • Tomatinhos cerejas ou sweet grape
  • Folhas de manjericão
  • Queijo muçarela
  • Azeite de Oliva
  • Queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta do reino branca moída à gosto
  • Alho

Como fazer:

  • Unte um pirex refratário com azeite de oliva.
  • Lave os tomatinhos e corte-os ao meio.
  • Disponha-os no pirex.
  • Coloque uma folhinha de manjericão em cima de cada um e um pedacinho de queijo muçarela
  • Coloque azeite de oliva por cima e tempere com sal e pimenta do reino branco moída na hora e pedacinhos de alho
  • Polvilhe queijo ralado e leve ao forno até o queijo derreter.
  • Pode ser servido também frio.
  • Vai bem como entrada ou aperitivo.
Outros Aperitivos Simples Assim:

  1. Gostosíssimos sim!

    Uma boa pedida para iniciar uma semana que pelo visto vai ser de calor infernal, já estou me abanando desde já, acho que nunca tive tanta vontade de chegar ao trabalho como hoje, só o ar condiocionado vai dar conta, né? rsss

    Boa semana minha amiga,
    Grande abraço!

  2. Oi querida, oobrigada pelo carinho, aproveitei que estou aqui aind curtindo o colinho da mãe, para visitar vc e te dizer que fico muito feliz de te-la em meus contatos.
    Seu cantinho é delicioso e vir aqui no post dos tomatinhos me deiciou a alma, pois adoro esta saladinha!!! Otima dica para começar a semana mesmo!!
    Beijinhos
    Mari

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Lylia Diogenes

Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.

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