Bolo de maçã com laranja e nozes – Simples e delicioso

Você já imaginou um Bolo de maçã com laranja e nozes? Não dá só prá imaginar, tem que provar pra sentir a delícia que é.

Sempre que encontro uma receita de bolo de maçã quero experimentar. Quando vi essa, no meio das mil e uma receitas que guardo, percebi que não tinha feito ainda. E a combinação da laranja com nozes e canela me aguçou a vontade.

Surpreendentemente delicioso e muito fácil de fazer. Um bolo para fazer sucesso na hora do cafezinho.

Ele não é um bolo grande,se você está procurando uma receita maior veja este bolo de maçã com cascas ou esse Bolo de maçã com cream cheese. Bolo de maçã é o que não falta aqui no Simples Assim.

A única falha é que,  diferente dos demais bolos que separo, esse não coloquei a fonte da receita. Se você , que está lendo, perceber que é sua ou se sabe de quem é, me avisa que vou darei os créditos.

Um fim de semana delicioso como esse Bolo de maçã.

Bolo de maçã com laranja e nozes

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/4 de xícara de óleo
• 1 pitada de sal
• 2 ovos grandes
• 1 maçã grande ralada e com casca
• 1 colher de chá de canela moída
• 1/2 xícara de uva passa
• 1/2 xícara de nozes grosseiramente picadas
• 1 colher de chá de raspas de laranja
• 1 xícara de água morna ( mais para quente)

Como fazer:

• Na tigela da batedeira colocar o açúcar, os ovos, o óleo , o sal e bater até obter uma mistura cremosa.
• Colocar a farinha, fermento e misturar bem
• Juntar a maçã ralada, canela, passas, nozes e raspas de laranja
• Juntar a água morna e bater até ficar espumante
• Despejar a massa em forma redonda ( ou de bolo inglês). untada e polvilhada.
• Levar ao forno preaquecido ór 40 minutos +ou -.
• Deixe esfriar sobre uma grade e polvilhe com uma mistura de açúcar e canela.