Logo que li essa receita no blog da Só Receitas Simples, da Laura Lúcia, me encantei: banana, aveia e canela são ingredientes que me atraem. E, pela descrição dela, resisti. Vejam o que ela disse: ” sem exagero algum, foi o melhor bolo de banana que já comi na minha…
Essa é mais uma das invenções do meu marido. Adoro quando ele vai para a cozinha, pois sempre surge algo bom e criativo.Como esse bacalhau. Antes, vou contar sua história, pois outro dia recebi um comentário de um leitor que disse gostar muito mais das histórias que conto nas minhas…
A fritura é algo que está quase em desuso aqui em casa.Por vários motivos.O primeiro é pela saúde. Sei o quanto faz mal, apesar de gostar demais dessas “friturinhas“.Depois porque engorda, e aqui estamos sempre de olho na balança e o terceiro motivo é pelo cheiro insuportável que fica pela…
Não ficou tão bonito como o da Lena, mas o sabor…Humm! Esse, garanto que ficou muito bom. A Lena, do blog Helena Gasparetto , tem sido fonte de inspiração constante para mim. Ela é especialista em doces e os executa com a maior perfeição possível. Eu já coloquei aqui várias…
Novidade sempre me atrai. Acho que sempre podemos inovar e tornar melhor nosso dia a dia . Às vezes o novo está ali ao nosso lado e não temos olhos para descobri-lo. Andamos tão “adormecidos” com nossa rotina que passamos despercebidos pelas evidências. Acho que o segredo está em educar…
Para quem não sabe, a fritada, diferente da omelete, não é fofa, nem recheada. O recheio vai junto com a mistura de ovos e é assado junto. Assado sim. Apesar de gostar muito de fritada, sempre evitava fazer por conta da fritura, que é coisa raríssima aqui em casa. Mas,…
Para mim, bolo é sinônimo de lar , família, comemoração, momentos felizes. O ato de ir para a cozinha e preparar um bolo é cheio de simbolismo.É estar bem consigo e querer dividir o melhor de si para aqueles que você ama. É um gesto de amor que muitas vezes…
O carinho é algo que se manifesta de várias maneiras.No toque, no aconchego, no presente, na comida.Minha melhor forma de demonstrar carinho é cozinhar para aqueles que amo.Fazer a comida que sei que vai agradar, que vai chegar no outro como um abraço apertado. Como essa casquinha de siri que…
Tem muita gente que torce o nariz para abobrinha.Acha sem gosto, sem graça e assim elimina do cardápio. Eu , ao contrário, gosto muito. Primeiro pelos nutrientes que possui , como vitaminas do complexo B, depois porque é um alimento que apresenta poucas calorias, apenas 19 por 100 gramas. Além…
Com a safra de morango no auge tenho tentado experimentar novidades com essa fruta deliciosa. Apesar de já ter ouvido muito falar e ver várias receitas nos blogs, ainda não tinha experimentado a panna cotta. Uma tradicional sobremesa da região de Piemonte, na Itália, feita a partir da nata de leite, açúcar…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.