Há uma diversidade enorme de receitas de Molho Tártaro. Das mais simples às mais elaboradas. Acho que a mais conhecida é aquela que, simplesmente, mistura maionese, ketchup e creme de leite. Geralmente ele é usado para acompanhar peixes e carnes grelhadas, mas pode ser utilizado em muitos outros pratos, até…
Macarronada de 15 minutos. Quando vi a receita já quis experimentar. Afinal sou fã das coisas práticas e simples assim. “Será?“, pensei comigo mesma. ” E ficará gostoso?”, duvidei. Guardei a receita e esperei uma oportunidade para fazê-la. Até que chegou um sábado preguiçoso, frio, onde minha casa, naquele…
Quem não conhece Molho à bolonhesa? Acho que todos já ouviram falar, já provaram e muitos tem uma receita especial. Para mim é o melhor molho para massas. Já experimentei várias versões, mas um sábado desses à noite, acho que preparei minha versão definitiva. Estávamos eu e meu marido à…
Ontem o calendário assinalava o Solstício de Inverno, que marca a chegada da estação, Aliás, Solstício significa sol parado, em latim. O fenômeno acontece quando o Sol nasce e se põe no ponto mais afastado ao norte dos pontos cardeais leste e oeste. É também neste dia que, no Hemisfério…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.