E conforme prometi aqui está a imagem que fez tanto sucesso na última terça no Instagram: Peito de frango assado com molho de soja e mel. Tanto, que naquele dia cheguei aos 5 mil seguidores! Que alegria! Vontade de abraçar cada um de vocês que aqui chegou, gostou e passou a me seguir.…
Nesse período da Quaresma, muitos dão preferência a peixes e frutos do mar. Não sei se esse é o seu caso, mas , pensando nisso, vou tentar colocar aqui mais esse tipo de comida. Hoje começo com um peixe delicioso, o robalo, apresentado nessa versão da harmoniosa Zezé que levou…
E o carnaval está chegando? Como vai ser o seu? O meu já resolvi: vou curtir minha casa, com boa comida, boa bebida, bons livros e a companhia dos meus queridos. Tem melhor? Quando fico em casa , em períodos assim, preparo, com antecedência, um cardápio bem prático para não me…
Não faltou alegria, animação e, claro muitos petiscos gostosos. E, com a proximidade do Carnaval tenho certeza que você vai adorar as sugestões do 3º Boteco das Harmoniosas que vão aparecer por aqui. Teve iscas de abrotéa , o bacalhau brasileiro, como é conhecido; casquinha de caranquejo, coxinhas de frango com…
Quem não gosta de variar a comida de cada dia? Eu adoro. Muda até o humor. Mostra que tudo pode ser mudado, que basta ter criatividade, boa vontade e imaginação. E , para variar, nada como folhear revistas de culinária ou dar uma “passeada” na internet. Sempre tem novidades nos…
Não sei na sua casa, mas na minha o frango tem lugar garantido. Quase todos os dias o frango está presente. Várias são os motivos: pelo preço, pela facilidade de encontrá-lo, pela restrição de calorias , mas , principalmente, pela versatilidade no preparo. São tantas as variações que podemos utilizar…
Eu adoro novidades na cozinha e quando vejo uma receita com algo diferente já quero experimentar. Foi o caso desse lombinho de porco com vinagrete de manga. Confesso que não conhecia. E, como estava com um bonito lombinho aguardando para ser feito e com algumas mangas na fruteira não tive…
Sabe aquele franguinho macio, suculento que quando você parte sai aquele queijo derretido e pedacinhos de presunto? Deu água na boca? Pois esse frango é assim mesmo, simplesmente delicioso. Tão bom que merece estar novamente aqui no “Vale a pena fazer de novo”. O nome charmoso Chicken Cordon Bleu esconde…
Conforme prometi, trago hoje uma receita super especial para sua ceia de Natal: Camarão com catupiry. Esse prato foi uma das tantas “estrelas” de nosso Natal harmonioso. Leva a assinatura da Zezé, que em tudo que faz coloca muito amor e capricho. Diferente de mim, ela não é adepta dos…
Você já comeu matambre? Não? Nem sabe o que é? Pois não sabe o que está perdendo. Matambre é um pedaço de carne que se extrai entre a pele e a costela do porco ou do gado. Ele pode ser preparado de várias formas. A mais conhecida é o matambre recheado e foi essa…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.