Mousse de queijo com geleia de pimentão foi um dos aperitivos do Dia de Ação de Graças. Como gosto de tomar um drinque sempre estou pensando em aperitivos para acompanhá-los. Faz parte do ritual. Gosto de variar e sempre estou pensando em novidades. No nosso último Thanksgiving fiz quatro…
Ainda do nosso Thanksgiving/2015. Como falei este ano tentei inovar, fazendo pratos que nunca tinha experimentado. E para minha alegria todos foram aprovados e estavam deliciosos. Como essa Terrine de rúcula que servi de entrada. Acho que mesmo que não gosta de rúcula vai gostar dessa ideia.Sem falar que fica linda…
Terrine de Roquefort e figos. Um sabor que não vou esquecer. Tem sabores que ficam, para sempre, em nossa memória. Doce, salgado, não importa, o que vale é o que a memória gustativa guardou daquele momento de prazer. Assim é com a receita de hoje. Uma Terrine de roquefort e figos.…
Essa Terrine de queijo, limão e geleia foi a entrada que antecedeu a esperada Rabada. Festeiras, como somos nós, estamos sempre à espera de um pretexto para promover um dos nossos deliciosos encontros regados à boa comida, bebida e alegria. E, quando meu marido falou da ‘famosa” rabada que ele…
Segunda-feira eu falei o quanto gosto de inovar nos jantares aqui de casa. Também falei, em outras vezes, o quanto é importante esse momento para nós. Quando nos reunimos depois das “batalhas” do dia e trocamos nossas experiências. Quase sempre enriquecedoras.E , nesses momentos, nada melhor do que uma boa…
Tem receitas que valem a pena serem repetidas várias vezes por serem tão saborosas. Mas, são tantas para experimentar que, infelizmente, vamos deixando para trás aquelas já conhecidas e aprovadas. Para você ter uma ideia, desde 2013 quero fazer essa receita. Ela foi levada pela querida harmoniosa Patrícia, no aniversário de…
Outro dia li, não sei aonde, algo que dizia que devemos ter sempre motivos para levantar da cama todas as manhãs..E , se não os temos, devemos provocá-los. Achei isso tão verdadeiro. Muitas vezes,e principalmente nas segundas, levantar da cama exige um esforço enorme. ” Começar tudo de novo, esperar…
Gosto de escrever sobre coisas boas, momentos marcantes. É como se os revivesse novamente. Falar sobre o 4º aniversário do nosso grupo harmonioso me dá muito prazer, mas fico meio perdida, sem saber o que seria mais interessante trazer para vocês. Vou pelo meu “feeling”, por aquilo que mais me…
Pensaram que eu tinha sumido, hem? Quase isso…Saudades de vocês, vontade de estar aqui, mas outras prioridades me impediram de postar na frequência que gosto. Meus dias tem sido bem corridos. Mas, com uma folguinha não poderia deixar o ano acabar sem colocar uma sugestão especialíssima para sua ceia…
Já virou tradição o nosso Natal. O Natal das Harmoniosas. Este é o quarto ano em que nos reunimos para celebrar essa data tão especial. E a cada ano nossa festa fica ainda melhor. Como se fosse possível melhorar o ótimo. Mas, à medida que nossa amizade se fortalece nossos…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.