Tenho em casa uma ajudante que faz verdadeiras artes na cozinha.Cozinha melhor que eu. Gosta de criar, de caprichar e de trazer coisas novas para a cozinha.Eu e ela formamos uma dupla perfeita, pois eu também gosto de novidades e ela não tem receio em arriscar uma nova receita. Acontece…
Quem gosta de um drink também gosta de um aperitivo. Uma dupla inseparável. E como eu sou das que não dispensam uma bebidinha, gosto de ter um aperitivo sempre à mão aqui em casa. De preferência caseiros e saudáveis. Na geladeira, berinjelas em conserva, algum patê, compota de alho…E, na…
“De um lado ela fazendo sobremesa de coco e do outro eu fazendo uma lasanha de abobrinha rs, mãe e filha na cozinha rsrsrs, lembro quando odiava cozinha…hoje tenho o maior prazer de tirar um tempinho e fazer uma comida saudável e gostosa! Lembro minha mãe falando: “ Queria…
Hoje não vou falar da Copa, da tristeza de ontem , da enorme frustração de todos nós brasileiros. Muito já foi dito e muito ainda será dito. Deixo para os que entendem. Eu ,vou ficar com meu Simples Assim, falando de coisas gostosas e daquilo que sei fazer. E, para…
Nova semana, novos desafios. Vontade de que tudo dê certo e que tenhamos muitos motivos para sorrir. É assim, com o espírito animado que tento encarar as segundas-feiras, para que ela seja mais leve e não pese tanto nos ombros. Pensar positivo, acredito, ajuda muito. E, entre um dos tantos…
Esse Aperitivo de abobrinha com berinjela, tomate seco e muçarela de búfula é a sugestão de hoje para acompanhar os drinques durante os jogos da Copa do Mundo. Depois que descobri esse aperitivo, ele não sai mais daqui de casa. Além de ser delicioso, é simples assim de fazer e saudável.…
Esse Frango ao forno com creme de cebola é daquelas receitas fácies e muito gostosas. Em um daqueles dias que estava totalmente sem inspiração sobre o que fazer me deparei com um pacote de filezinho de frango descongelado para o almoço. Nada mais. Além de não ter tempo a perder…
Este suflê de milho esteve muito presente na minha infância. É tão gostoso que virou receita de família. Uma receita tão antiga que está em um caderninho que guardo com muito carinho e que foi escrito à mão, por mim, nos anos 1970 ! Época em que muitos de vocês…
Você tem caranguejo no freezer? Que tal experimentar essa Torta de caranguejo ? É uma das melhores que já experimentei. Ela foi uma das estrelas de um jantar que fiz bem pertinho do dia 24 de dezembro. Receita de uma blogueira amiga. A Marly, do delicioso Saboreando a Vida. Mais uma…
Hoje trago uma que faz muito sucesso por aqui. Minestrone. Aquela sopa italiana feita com uma grande variedade de legumes cortados e, quase sempre, com macarrão e feijão. A Rita Lobo diz que : “ não existe uma receita específica para o minestrone, que pode ser feito com quaisquer legumes…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.