Esse Aperitivo de abobrinha com berinjela, tomate seco e muçarela de búfula é a sugestão de hoje para acompanhar os drinques durante os jogos da Copa do Mundo. Depois que descobri esse aperitivo, ele não sai mais daqui de casa. Além de ser delicioso, é simples assim de fazer e saudável.…
Ainda o Encontro Gourmet. Esse Ratatouille foi uma das minhas receitas preferidas dentre tantas maravilhosas daquele inesquecível dia. Apresentada, em um workshop, pela talentosa, alegre e divertida Carla, a receita foi elaborada, segundo ela, pela Alice, do Sabor Sonoro. O que me encantou foi a simplicidade no preparo e a harmonia…
Mais um brinde. Nossos queridos cachorros também se fizeram presente. Celebrar a vida, o amor, a amizade, a fraternidade foi a motivação para nos reunirmos para celebrar o Natal. Pelo terceiro ano as Amigas Harmoniosas se reúnem aqui em casa nesta data. Um momento muito bonito que, a cada ano,…
Dá para sentir a textura ? Gosto muito de misturas inusitadas, diferentes. Quando leio, já imagino o sabor que deve ter e já quero experimentar.Não que não goste do arroz com feijão de todo o dia, mas o diferente sempre me atrai.È uma forma de cada vez mais me convencer…
Essas Abobrinhas recheadas são uma ótima opção para variar o trivial. Afinal, variar o trivial no dia a dia é uma arte e um desafio. Levar à mesa algo atraente, saboroso e que torne o momento da refeição ainda mais agradável, sem dúvida, não é das tarefas mais fáceis.…
Essa é uma comidinha especial para começar a semana: leve, light e sem carne.E foi resultado de mais uma das minhas “folheadas” em revistas antigas. Por sinal, essa atividade tem rendido dias de deliciosas novidades na cozinha. Semana passada todo dia tinha uma surpresa na mesa. É uma sensação tão…
Para quem não sabe, a fritada, diferente da omelete, não é fofa, nem recheada. O recheio vai junto com a mistura de ovos e é assado junto. Assado sim. Apesar de gostar muito de fritada, sempre evitava fazer por conta da fritura, que é coisa raríssima aqui em casa. Mas,…
Tem muita gente que torce o nariz para abobrinha.Acha sem gosto, sem graça e assim elimina do cardápio. Eu , ao contrário, gosto muito. Primeiro pelos nutrientes que possui , como vitaminas do complexo B, depois porque é um alimento que apresenta poucas calorias, apenas 19 por 100 gramas. Além…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.