Esse é o meu.Não ficou irresistível? A receita de hoje é campeã.Campeã de verdade. Foi escolhida em um concurso realizado no blog da Kátia, o Pitéu, para eleger a melhor receita com chocolate. E eu, com muito privilégio, experimentei essa delícia bem antes de todo esse sucesso… Estávamos em um de…
Esse Bolo de banana com nozes, chocolate e especiarias foi uma deliciosa descoberta. Bolo de Banana, juntamente com o de Fubá, é o preferido do meu marido. Sempre que tem umas bananas mais maduras faço a receita que ele tanto gosta. Não tem segredo.É aquela clássica, com bananas por cima do…
Com essa receita seu almoço de Páscoa terá um toque especial. É um haddock que a nossa amiga Zezé levou no encontro das Amigas em Harmonia. Não desmerecendo os outros pratos , este com certeza foi a sensação.Ele estava simplesmente saboríssimo. Tinha até esquecido o sabor desse peixe, pois nunca…
Essa Galette de gorgonzola com cebolas caramelizadas e abóbora foi feita pela Lídia, uma das harmoniosas, em nosso aniversário. A receita , segundo ela, foi uma fusão de várias que ela encontrou por aí e o resultado foi o melhor possível. Imagine cebolas caramelizadas, abóbora e gorgonzola recheando uma massa…
Com este delicioso Empadão de Frango , começo a publicar as receitas de mais um aniversário das Amigas em Harmonia. “Esta receita é antiiiiiga. Me foi dada por uma grande amiga da minha mãe e minha também. Se forem publicar, dêem os créditos, Ok”. Esta foi a única recomendação da Patrícia, que fez essa…
O lindo bolo feita pela harmoniosa Andréa Há um ano atrás o amor pela culinária uniu 13 mulheres num adorável grupo, onde o nome já diz tudo: Amigas em Harmonia. Durante esse ano, reforçamos laços, enriquecemos nosso convívio, rimos, choramos, comemos, bebemos e, mais do que tudo, chegamos a conclusão…
No dia do nosso encontro das Amigas em Harmonia, fiquei pensando que prato iria fazer.Queria algo diferente, que marcasse.E, como inspiração divina achei esse bolo da querida Bettina Orrico, em uma Revista Cláudia de dezembro de 1996. Achei que tinha todo o espírito do nosso encontro. Ela fez esse bolo…
No dia do nosso encontro das Amigas em Harmonia, a Tânia levou um acompanhamento muito especial. Banana envolvida no presunto e no queijo derretido coberta com molho de creme de leite ! Uma delícia de acompanhamento ! Perguntei o nome da receita e ela disse que não sabia, não lembrava. Aí…
Essa salada é algo do outro mundo.Foi a delícia que a Patrícia levou para o Natal das Amigas em Harmonia. Ela revelou logo a receita, mas a Carol, que não é boba, já viu que tinha algo diferente. Olha só o que rolou nos nossos e-mails. A Carol não resistiu e…
O lombinho de porco que a Zezé levou para o almoço do”Amigas em Harmonia”, me surpreendeu pela maciez da carne, sem falar no sabor delicioso. Quando perguntamos para ela a receita, olha só o que respondeu: ” … E o lombo? Fui colocando os temperos e assei. Simples assim.” Claro…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.