Flan de morangos. Essa foi a minha sobremesa do último domingo. Nessa época em que os morangos enfeitam as prateleiras dos mercados, não resisto à tentação de fazer novas sobremesas. Se a fruta sozinha já é gostosa,imagina bem acompanhada… No último fim de semana estava com muitos compromissos e sem…
ssa não pode faltar. É chegar o frio, os morangos aparecerem nas prateleiras do mercado e eu já penso na minha torta preferida dessa estação. Torta de morango, com massa “quebrada” como chamam nossos amigos portugueses, creme de pastelaria e geleia de morango por cima. Tem como resistir? Quando criança…
Torta de Bis e M&M. Essa sobremesa, me chamou a atenção logo que a vi. Tem todos os ingredientes que eu gosto: chocolate bis, crocante de castanhas, creme de chocolate branco, creme de chocolate amargo, M&M… Chegou então o aniversário da minha filha, Lia e pensei: ” É agora que vou…
Acho que toda casa tem um aroma característico, só seu. Um aroma que dá o tom de um lar..É muito bom quando a gente entra em um ambiente e pode dizer: ” Que cheirinho gostoso“. A minha casa tem cheiro de canela. Maçã e canela. Uma poção mágica que me…
Criatividade é muito importante na cozinha.É o que confere a marca pessoal de cada cozinheiro. Ir para cozinha, brincar com os ingredientes, fazer mágica quando falta algum e levar à mesa algo novo são prazeres impagáveis para quem gosta de cozinhar. Eu , pelo menos, sou assim. Gosto de abrir…
Dois anos! 569 postagens, 465.268 visualizações e 762 seguidores. Quem diria! Quando comecei, nunca imaginei as alegrias que o Simples Assim me proporcionaria. A maior delas, com certeza, é esse contato diário com cada um de vocês que vem aqui deixar um recado carinhoso e que dão uma motivação toda…
Pamonha de forno. Vocês conhecem? Minha amiga Begoña é como eu. Adora a casa cheia. Todo o dia é dia de festa e fim de semana então nem se fala. Uma vez levei meu pai lá e ele vendo toda a estrutura perguntou: “Aqui é um clube?”. Morri de rir, pois…
O nome da receita dessa sobremesa , na verdade, não é Pavê de maçã. É uma Torta de maçã diferente, mas achei que com o creme e o biscoito “pavê” era o nome mais adequado. Ela foi levada pela harmoniosa Carol, no nosso Natal das Amigas em Harmonia. Primeiro…
Quando a gente gosta de cozinha parece que transmite a paixão para todos que convivem conosco.Nem que seja um pouquinho, em um pequeno detalhe. Domingo passado foi a vez do meu genro. No almoço de domingo ele chegou com vários morangos e uma ideia na cabeça. Tinha visto um Papai…
Essa é uma comida de amor.Sempre que faço lembro do meu pai, que adora essa sobremesa. Só a faço em ocasiões muito especiais e, geralmente , quando ele está presente. Se faço sem ele estar junto me dá tanta saudade, que nem sinto a delícia que ele é. Como amanhã…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.