Torta de liquidificador perfeita. Não é à toa que ela tem esse nome, pois realmente é perfeita. Além de ser super prática. É colocar os ingredientes no aparelho, ligar, colocar no refratário, rechear e levar ao forno. Simples Assim. Essa era a receita que procurava , depois de muito tempo…
Refeição para mim é momento sagrado. Acho até que já falei isso para vocês. Gosto de sentar, conversar, tomar um vinho, curtir bem os momentos de estar junto com aqueles que amo. Infelizmente nem todos os dias isso é possível. Cada um tem um horário, um compromisso. Talvez até por…
Essa Torta de tomate e manjericão é um exemplo dos meus pratos favoritos: rápidos, simples e saudáveis. Acho que a vida nos oferece muito para aproveitarmos e não podemos perder muito tempo na cozinha. Cozinhar é um prazer, não pode ser nunca um fardo, uma coisa ruim. Por isso tento transformar…
Essa Galette de gorgonzola com cebolas caramelizadas e abóbora foi feita pela Lídia, uma das harmoniosas, em nosso aniversário. A receita , segundo ela, foi uma fusão de várias que ela encontrou por aí e o resultado foi o melhor possível. Imagine cebolas caramelizadas, abóbora e gorgonzola recheando uma massa…
Brocólis sozinho já é gostoso, imagina bem acompanhado… Essa receita é um exemplo do que pode resultar de uma deliciosa combinação de sabores: pão, presunto, maionese, azeitona, queijo…..Na verdade o nome original dessa receita é salada quente de brócolis e vi no blog da Téia, do saboroso Banquetes e Lanchinhos…
Gosto muito quando meus amigos leitores dão sugestões, opinam , pedem uma receita, uma explicação, uma dica.Semana passada recebi alguns e-mail pedindo que colocasse algumas sugestões para esses dias de carnaval. Pratos rápidos, gostosos e Simples Asssim. Resolvi então dedicar essa semana a um cardápio com sugestões variadas para aqueles…
Essa é a revista No meu trabalho sempre comemoramos os aniversariantes do mês. Cada um leva um lanchinho e celebramos a vida. Geralmente o pessoal compra algo pronto e pão de queijo não pode faltar. Acho que é a paixão de todo brasiliense. No meu caso, como gosto de cozinhar,…
Essa é uma receita muito antiga. Do tempo em que eu ainda era solteira ( e lá se vão mais de 30 anos) e minha mãe costumava faze-la. Eu tinha um caderno onde comecei a escrever as receitas que gostava para levar quando eu casasse. Naquele tempo não tinha computador…Muito…
Adoro torta de massa podre para o lanche.Aquelas que desmancham na boca e com um recheio bem leve. Já coloquei aqui uma torta de atum deliciosa. Outro dia vi essa receita da Rita Lobo, do delicioso Panelinha. e resolvi testar.Valeu a pena. Todos aprovaram. Só que não fiz com…
Sempre que vou para alguma reunião com os amigos gosto de levar algo feito por mim: um bolo, uma compota, uma torta ou outra coisinha gostosa que sai da minha cozinha. Eles já sabem e até criam uma expectativa em torno do que vou levar. A responsabilidade é grande, pois…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.