Essa é uma comida de amor.Sempre que faço lembro do meu pai, que adora essa sobremesa. Só a faço em ocasiões muito especiais e, geralmente , quando ele está presente. Se faço sem ele estar junto me dá tanta saudade, que nem sinto a delícia que ele é. Como amanhã…
O que você faria se tivesse um pote de nutella e uma caixa de morangos olhando para você na geladeira? No primeiro instante a vontade que deu foi colocar os morangos em uma taça e por cima umas colheres de nutella. Mas, pensei melhor, e vi que poderia fazer com…
Este ano tive algumas alegrias.Momentos que vão ficar para sempre na minha alma. Coisas simples, mas tão carregadas de carinho e amor que se transformaram em algo mágico. Um desses momentos foi o encontro com minhas amigas jornalistas de de Fortaleza.Amigas de verdade. Trabalhamos juntas na década de 80, quando…
Um dos maiores prazeres que tenho é visitar os blogs amigos. Sempre tem uma boa “prosa”, café fresquinho e muita coisa gostosa. Essa semana, por vários motivos, tenho andado ausente, apesar de estar postando, embora não tanto com a frequência desejada. Peço desculpas a vocês, meus amigos, mas , logo,…
Fim de semana tem que ser doce e gostoso.Leve e Simples assim .Como essa sobremesa. Apesar de todos aqui em casa vivermos de olho na balança, não dispensamos o docinho do fim de semana.Sempre tem algo gostoso para saborearmos após as refeições.Mas, ultimamente, tenho optado por receitinhas leves, menos calóricas…
s O frio está indo embora aqui de Brasília e com eles os morangos…Essa deliciosa frutinha tem um preço especial nessa época do ano, o que permite exercer a criatividade na cozinha. Esse ano tenho feito tudo para aproveitar bem a safra: fiz , fiz, fiz .A última invenção foi…
Não ficou tão bonito como o da Lena, mas o sabor…Humm! Esse, garanto que ficou muito bom. A Lena, do blog Helena Gasparetto , tem sido fonte de inspiração constante para mim. Ela é especialista em doces e os executa com a maior perfeição possível. Eu já coloquei aqui várias…
Com a safra de morango no auge tenho tentado experimentar novidades com essa fruta deliciosa. Apesar de já ter ouvido muito falar e ver várias receitas nos blogs, ainda não tinha experimentado a panna cotta. Uma tradicional sobremesa da região de Piemonte, na Itália, feita a partir da nata de leite, açúcar…
A vida muitas vezes nos surpreende com suas artes e manhas.Quando a gente pensa que está tudo calmo, tranquilo, vem um vento e movimenta tudo dando uma nova ordem nas coisas. Outras vezes está tudo confuso, embaralhado e vem um outro vento.Dessa vez tranquilo, sereno que acalma e tranquiliza a…
Uma das passagens mais bonitas e certas que já li e que, por acaso, está na bíblia é esta: “Para tudo há um tempo, para cada coisa há um momento debaixo dos céus”. E é essa sabedoria do tempo, da sua brevidade, da sua riqueza e da melhor forma…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.