Este Bife de berinjela foi a sensação da nossa última segunda sem carne. Tão gostoso que você nem vai sentir falta de carne. Eles ficam suculentos, bem temperados , além de ficarem prontos num instantinho. Ele fez tanto sucesso que já pensei em servir como Entrada no jantar de Thanksgiving…

Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.