Falsos grissinis foi o aperitivo escolhido para participar do aniversário do blog Pecado da Gula, da querida Akemi, que está completando 6 anos amanhã, dia 11. E ela, muito gentilmente, nos convidou para participar da festa com uma receitinha. Claro que quero participar.
Esse aperitivo não falta aqui em casa para acompanhar o drinque. Faz um enorme sucesso entre os amigos. Chamo de ” falso ” porque faço com massa de pastel .
Espero que você goste, Akemi. Muitas felicidades para o Pecado da Gula e muitos anos de vida.
Falsos grissinis
O que você vai precisar:
– alguns discos de pão árabe ou
– 1 rolo de pastel
Pasta:
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de maionese
- 2 dentes de alhos esmagados
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- Sal à gosto
- 2 colheres (sopa) de manjericão fresco ou alecrim fresco picado
- 2 colheres (sopa) de orégano ou outras ervas de sua preferencia.
- Faça uma pasta com esses ingredientes.
Modo de fazer:
- Estenda o rolo de pastel em uma assadeira de forma que ocupe toda ela. Corte o restante para usar em outra assadeira. Não precisa untar.
- Com um pincel espalhe a mistura, com o cuidado de não colocar muito para não perder a crocância.
- Salpique mais ervas e queijo parmesão, se quiser.
- Corte em tiras e leve ao forno pré-aquecido até que estejam dourados.
- Depois de frios, guarde em um vidro bem vedado
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir. 
Gostaria de um Help nessa receita:
será que podemos substituir a Maionese, por qual outro ingrediente?
Desde já agradeco
Abcos
Nossa essa sugestão dos grissinis fez mt sucesso aqui… mt criativo esse petisco e delicioso… ninguém parava de comer!!!!
valeu!!!
Na verdade, não tem link nenhum no link… só pousar o mouse sobre o link que você lê abaixo na barra de ferramenta do seu browse.
Levando a receita!!
Beijus,