“Ainda o Natal?” Você pode me perguntar. Mas o bolo de hoje é justamente para você aproveitar aquelas frutas secas que sobraram do final de ano. Afinal , por que esperar o Natal para fazer esses bolos tão gostosos? O que trago hoje estava em um caderno de receitas do…
Esse bolo de chocolate é tão bom, tão bom que merece aparecer aqui novamente. Dentre tantos , ele foi o escolhido para receber minha filha Lia e seu marido João. Afinal, cozinhar é minha forma preferida de demonstrar meu carinho para aqueles que amo. Ele é meu bolo de chocolate preferido,…
Quem gosta de gengibre vai adorar esse bolo. E quem não gosta também. Isso porque o sabor não é tão acentuado, pois a mistura das outras especiarias faz com que ele fique suave e muito aromático. Quando estava no forno o cheiro se espalhava por toda a casa. Como a massa…
Bolo cítrico é dos meus preferidos. Limão, laranja, sempre são muito bem vindos.E maracujá? Bom demais. Já coloquei algumas receitas aqui e no fim de semana passado experimentei mais uma. Na verdade não muda muita coisa coisa, uma alteração no tipo do açúcar, da gordura utilizada – ou manteiga ou…
Bolo de chocolate.Quem não gosta? Eu adoro e, ainda não conheci quem não gostasse. Receitas aqui no blog não faltam: com whisky, com castanha do Pará e até sem glúten, nem lactose… Cada um melhor que o outro. Tenho um que classifiquei como o “meu melhor bolo de chocolate” ,…
Já perdi a conta de quantas receitas existem de bolo de banana: com farinha de rosca, com aveia, com castanhas, com maçã…As opções parecem infinitas. Eu mesma já experimentei mais de vinte! Isso mesmo, cada uma melhor que a outra. Semana passada coloquei um pão de banana que fez o…
Bolo de cenoura é um dos mais clássicos, não? Todos tem uma receita que faz sucesso. Eu já coloquei dois aqui no Simples Assim que são simplesmente divinos. Mas, quando vi esse, no blog do querido Júlio, o ótimo Mandioca e Caviar, não resisti e tive que testar. Primeiro porque…
Você pode não saber o que é Blechkuchen ou kuchen. Mas, a cuca, aquele bolo alemão que tem a massa coberta com uma farofa crocante aposto que você já comeu, ou pelo menos conhece. Se não conhece chegou a sua vez de ter a alegria de saboreá-lo, pois é ele que…
Sempre gostei de cozinhar. E quando era criança adorava acompanhar minha mãe na produção dos bolos e outras delícias. Ela não gostava muito, pois dizia que eu fazia muita bagunça. Imagina uma criança se metendo nas coisas da cozinha…Assim era eu. E dos bolos que ela fazia tinha um que…
Bolo de limão. Quem não gosta? Para mim é um clássico e sempre estou experimentando uma nova receita: já fiz com iogurte, com curd de limão, com limão siciliano...e outras tantas variações.Dessa vez resolvi experimentar com limoncello , aquele licor italiano de limão bem gostoso. O resultado foi um bolo fofinho e…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.