Pudim para mim é , sem dúvida, uma das melhores sobremesas.Não conheço ninguém que não goste de um pudim de leite.Aquele cremoso, leve e com um suave sabor de baunilha. Acho que é a sobremesa mais tradicional. Naqueles dias em que a inspiração me foge e preciso fazer uma sobremesa,…
Nesses dias de calor por aqui, a melhor pedida são as comidas leves, refrescantes.Hoje estava lembrando de uma salada de frutas que comi na casa de minha amiga Carla. Salada de frutas todo mundo conhece, não tem mistério : várias porções de frutas cortadas em pequenos pedaços e mergulhadas em um suco…
Às vezes fico até emocionada com o contato que vai se estabelecendo através desses nossos blogs.Troca de receitas, votos de felicidades, coincidências e até confidências.Aos poucos vamos estabelecendo laços que nem imaginávamos que seriam possíveis virtualmente.Mas, felizmente, com o Simples Assim, estou tendo a oportunidade de conhecer pessoas que de…
Gosto muito das receitas do chef Álvaro Rodrigues.Tem algumas que são mais elaboradas,não combinam com o espírito do Simples Assim, mas tem umas que são fáceis de fazer e são muito gostosas. Houve uma época em que minha mãe – que cozinha muito bem – fazia muitos cursos de culinária,inclusive…
Duzentos seguidores! Oba! Vamos comemorar!E para quem gosta de festa como eu todo dia é dia, toda hora é hora e tudo é um motivo para erguer um brinde. A nossa vontade é abraçar cada uma e dizer o quanto estamos felizes com a presença de vocês aqui.Muito obrigada. Quando…
Esse Bolo de canela é simples assim de preparar e delicioso. Também não podia dar errado: é uma receita da chef Heloísa Bacellar. Tenho grande admiração por Heloísa, sua simplicidade e seu gosto pelas coisas simples da vida. Sua loja Lá da Venda, um misto de restaurante e armazém com…
Depois do filme ” O Caminho”, fui pesquisar mais sobre a vida de São Thiago e sobre a cidade de Santiago de Compostela suas tradições, seus caminhos. Mania minha, como já disse, de ser curiosa e ir procurando os porquês de tudo. Já tinha ouvido falar na famosa Torta de…
Adoro as alquimias da cozinha, suas misturas, combinações. Se pudesse instalaria um “Laboratório Culinário Experimental” na minha casa e todos os dias testaria algo novo. Outro dia vi umas tâmaras na geladeira, que haviam sobrado do Natal, e como eram poucas fiquei pensando em como usá-las. Sai por aí pesquisando e achei…
A foto,como sempre, não correspnde ao sabor Uma das minhas diversões é folhear revistas e livros de de culinária.Tenho uma infinidade deles e pouco tempo para ler e selecionar o que mais gosto. Viver correndo parece que é a sina de muita gente hoje em dia,como eu. Mas, ontem à…
Estava dando uma olhadela nos meus últimos posts e vi que não tenho colocado muitas receitas ultimamente.Então pensei logo no bolo de chocolate da Lena. Uma ótima maneira de começar a semana. Afinal, nada melhor do que sair da rotina, fazer algo que gostamos para dar um novo ânimo na gente…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.