Pudim de coco com morango para alegrar a quarta. Quando li o texto abaixo me deu uma vontade de fazer um docinho: “Os sabores doces são os favoritos de grande parte da humanidade – e de outras espécies, de cavalos a colibris. Tanto que a palavra “doce” virou sinônimo de…
Cocada de forno foi a nossa sobremesa no último domingo. Domingo é dia de sobremesa especial lá em casa, para variar as frutas de todo dia, pois durante a semana evitamos os doces. Sempre procuro fazer algo diferente para adoçar o dia dos meus queridos. O difícil é agradar a…
Flan de morangos. Essa foi a minha sobremesa do último domingo. Nessa época em que os morangos enfeitam as prateleiras dos mercados, não resisto à tentação de fazer novas sobremesas. Se a fruta sozinha já é gostosa,imagina bem acompanhada… No último fim de semana estava com muitos compromissos e sem…
Quem não gosta de um Brigadeirão? Aquele doce macio,cremoso, que se desmancha na boca e que faz sucesso em qualquer ocasião? E além de tudo Simples Assim de fazer? Para mim, é um dos doces preferidos, pois junta essas duas qualidades: gostoso e fácil de fazer. Não poderia ser…
Torta de Bis e M&M. Essa sobremesa, me chamou a atenção logo que a vi. Tem todos os ingredientes que eu gosto: chocolate bis, crocante de castanhas, creme de chocolate branco, creme de chocolate amargo, M&M… Chegou então o aniversário da minha filha, Lia e pensei: ” É agora que vou…
Criatividade é muito importante na cozinha.É o que confere a marca pessoal de cada cozinheiro. Ir para cozinha, brincar com os ingredientes, fazer mágica quando falta algum e levar à mesa algo novo são prazeres impagáveis para quem gosta de cozinhar. Eu , pelo menos, sou assim. Gosto de abrir…
Coloquei uma porção de chocolate derretido por cima Esta receita é especialíssima.É daquelas que tem lugar reservado nas comemorações especiais. É a preferida do meu marido.Não sei se pelo sabor , pelas recordações ou por ter vindo de uma pessoa muito especial: sua mãe. Dona Jandyra é uma expert na…
Essa Torta integral de bananas é saudável e gostosa. Ela é facílima de fazer e ideal para esse período pós-carnaval quando queremos nos desintoxicar dos excessos. Dá para saborear quente ou fria. Lembrei até de colocar uma bola de sorvete para acompanhar quando saiu do forno, mas, infelizmente não tinha. Ou…
Antes que minha outra filha, a Lia, fique com ciúmes do bolo da Lili que coloquei ontem aqui, vou trazer a salada que fiz especialmente para o aniversário dela. Por sinal ela já havia até reclamado que eu não tinha feito nenhum comentário sobre seu dia.É que tenho corrido muito…
O nome da receita dessa sobremesa , na verdade, não é Pavê de maçã. É uma Torta de maçã diferente, mas achei que com o creme e o biscoito “pavê” era o nome mais adequado. Ela foi levada pela harmoniosa Carol, no nosso Natal das Amigas em Harmonia. Primeiro…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.