Que tal começar a semana com leveza e sabor? Essa é a proposta dessa Fritada de chuchu que combina muito bem com a segunda sem carne. A receita indica 6 fritadas individuais, mas como eu sou prática, resolvi fazer só uma e partir em pedaços. Ficou muito gostosa e acompanhou…
” Salada na semana do Natal ?” Você pode até me perguntar, pois imagino que esteja esperando muitas outras delícias para estes dias. Mas, calma, vem muita coisa gostosa por aí. A salada está aqui hoje por dois motivos: Primeiro, honrar a segunda sem carne; Segundo, dar leveza para as guloseimas que…
Essa Abobrinha gratinada veio dar um sabor especial para sua segunda sem carne. Uma comidinha gostosa na mesa sempre melhora o humor na segunda, não?. Afinal, quem resiste a um bom sabor? Coloque sabor na sua segunda com essa abobrinha saborosa assim. Uma semana cheia de sabor para todos nós. Abobrinha gratinada…
Desde que ganhei a panela de pressão da Mondial tenho feito alguns experimentos com ela. Sempre com sucesso. Entre as muitas vantagens que ela oferece, a que mais me agrada é programar o tempo de cozimento do alimento. Acho isso ótimo, pois, desligada como sou, já esqueci, algumas vezes panela no…
Que tal começar a semana com esses deliciosos gnudis. Você conhece? Eu também não conhecia, mas, curiosa como sou, depois que comecei a ver em alguns blogs resolvi experimentar, pois também adoro novidades. Gnudi, quer dizer “nu”, em italiano e o prato se chama assim porque a receita nada mais…
Gosto tanto de berinjela que venho colecionando , ao longo dos anos, mil e uma receitas. Cada uma melhor que a outra. A que trago hoje é leve , saudável e muito saborosa. Uma excelente opção para nossa segunda sem carne.Sem glúten, e com poucos ingredientes num instantinho fica pronta…
Tenho um carinho todo especial por receitas de família.Aquelas antigas, escritas à mão, com as páginas amareladas pelo uso .Sinal de que foi muito “visitada”.Meu primeiro caderno de culinária é um exemplo.Nele estão receitas da minha infância, aquelas que mais gostava e que eram sempre sucesso na minha casa.Receitas certeiras…
Cheguei! Que saudades eu estava de você, da minha casa, da minha rotina! Isso mesmo: da rotina, sim. Não sei se com você é assim, mas quando passo alguns dias fora de casa sinto falta das minhas “coisinhas”, do meu canto, das minhas atividades de todo dia. Por isso…
Essa foto é do site do restaurante Pilpel Sempre quis fazer Falafel, mas sempre adiava. Até que em nossa última viagem para Londres, quando da nossa visita ao maravilhoso Spitalfields Market. fomos convidados a provar uma amostra do restaurante Pilpel. Diante da infinidade de opções de restaurantes daquele local escolhemos almoçar lá…
Berinjela com curry é mais uma variação desse legume que experimento aqui em casa. Estou sempre experimentando uma nova.Já coloquei várias aqui: o strogonoff de berinjela , a berinjela gratinada e muito mais. Muitas outras receitas, com certeza, ainda vão aparecer por aqui. Com o acréscimo do curry, ela tem aquele gostinho…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.