Essa Torta de carne moída com crosta de batata é uma excelente alternativa para variar as receitas com carne moída. Um prato completo e que não leva glúten. Mais uma deliciosa sugestão para nossa “Quinta sem glúten”. Ideal para você fazer na véspera e no outro dia só colocar no…
Pastellon, você conhece? Eu não conhecia, mas já virei fã. O que dizer de um prato que combina carne moída bem temperadinha, com banana frita? Pra quem gosta dessa combinação, vai adorar. Ele é um dos pratos típicos de Porto Rico, e ” é uma espécie de lasanha/moussaka de banana…
Hoje vou trazer uma receita que vai lhe ajudar nesses tempos de quarentena: Mexidão ou Mané sem Jaleco Esse prato, de origem mineira, é completo, pois leva arroz , bacon, ovo, linguiça, feijão e couve. Que tal? Sem falar que é saudável, pois leva feijão, couve e ovo. Daquelas comidas…
Tem carne moída sobrando na geladeira? Que tal usá-la fazendo Pimentão recheado com carne moída ? É fácil, gostoso e saudável. Se você pensa que fica com gosto forte de pimentão, está muito enganado. Como ele cozinha muito tempo , ele vai soltando o sabor que vai se misturando com…
Quer uma solução gostosa e prática para o almoço de domingo? Arroz com costelinha e banana . Fácil, com gostinho de comida de fazenda e muito, muito saboroso. Não sei como é na sua casa, mas aqui em casa todo o domingo é uma festa. Com a família reunida e muita comida…
Esse Cozido de grão de bico com legumes foi a sensação de um almoço totalmente vegetariano que minha querida amiga , Zezé, preparou especialmente para as harmoniosas, no ano passado. E quando um amigo pediu para colocar algo vegetariano no ” Vale a pena fazer de novo” dessa quinta, logo lembrei…
Feijão tropeiro já virou tradição nas festas juninas. Pelo menos aqui em Brasília. Não sei se é pelo sabor – muito gostoso – ou por ser um prato completo e bem calórico o que ajuda a espantar o frio dessas noites de junho. Prato típico da cozinha mineira, a história…
Tem comida mais prática do que aquelas feitas em uma panela só? Para quem gosta de praticidade como eu, receitas assim chamam logo minha atenção. Foi o que aconteceu quando li uma matéria na revista Cláudia do mês de maio , na seção da Bettina Orrico sobre ” Panela única“,…
Eu sou exagerada com comida, reconheço. Tudo que faço, faço em grande quantidade. Quando vejo tudo pronto, eu mesma me pergunto: ” Quantas pessoas vão comer mesmo ?” Aí vejo que minha família , aqui em Brasília – diga-se de passagem – se resume a meu marido, minha filha, Lívia,…
Gosto de novidades. Principalmente com comidas. Quando vejo algo diferente já quero experimentar. Como essa lasanha de repolho. Achei tão diferente…Não sosseguei enquanto não provei.E não é que é muito gostosa? Além de ser bem menos calórica. Que tal começar a semana com essa novidade? Tenho certeza que você vai…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.