Quer aprender a fazer uma entrada irresistível e que faça muito sucesso? Essa é daquelas que deixam a gente feliz da vida por descobri-la. Sabe como eu a descobri? Eu fiquei encarregada de levar as entradas para o almoço das Amigas em Harmonia para homenagear nossa amiga Leili, que está de mudança…
Um feriado em uma quinta-feira é bom demais. Você não concorda comigo? E para comemorar, nada como boa comida e bebida para curtir o dia, ficar junto da família, dos amigos e para sentir que a vida, também , é feita de momentos alegres, descontraídos e leves. Quando olho na…
Sábado passado foi um dia muito especial para mim: o aniversário de 5 anos de vida do “Amigas em Harmonia”. Um dia dia de muita alegria, amizade, excelentes comidas e de muita leveza.Tão especial que vai merecer várias postagens, pois faço questão de partilhar com você as coisas boas da vida.…
Eu tenho uma ajudante, a Dete, que está comigo todos nos trabalhos de casa. É quem pega no “pesado” e tem um amor todo especial pela minha cozinha. Mês passado ela tirou férias. Um mês !!! O trabalho não foi pouco, principalmente por ter que conciliar várias atividades. O que fazer?…
Esses Espetinhos de Abacaxi e Tender é uma ótima opção para aproveitar aquele Tender que sobrou do Natal. Esse final de ano minha casa ficou cheia de delícias. Algumas, já conhecidas de vocês, outras novinhas em folha que, tenho certeza, vão dar mais sabor à cozinha de vocês. Recebi meus…
Berinjela com curry é mais uma variação desse legume que experimento aqui em casa. Estou sempre experimentando uma nova.Já coloquei várias aqui: o strogonoff de berinjela , a berinjela gratinada e muito mais. Muitas outras receitas, com certeza, ainda vão aparecer por aqui. Com o acréscimo do curry, ela tem aquele gostinho…
Esse Aperitivo de abobrinha com berinjela, tomate seco e muçarela de búfula é a sugestão de hoje para acompanhar os drinques durante os jogos da Copa do Mundo. Depois que descobri esse aperitivo, ele não sai mais daqui de casa. Além de ser delicioso, é simples assim de fazer e saudável.…
Essa Linguiça assada com legumes é uma ótima opção para esses dias de carnaval., pois é fácil de preparar e serve como almoço, ou jantar ou como aperitivo. Você faz uma espécie de almôndegas com aquelas linguiças molinhas e coloca em uma “cama” de cebolas, tomates, pimentões, ervas. Depois tempera…
Já comecei a contagem regressiva para o Natal: faltam 30 dias. para comemorarmos o nascimento de Jesus.Daqui para a frente é preparar o espírito , a casa e a alma para que essa festa seja a mais bonita possível. Como eu não gosto de atropelos, costumo organizar um caderninho com…
Esse Tartar de salmão é muito simples e muito gostoso. Ele foi levado pela Danielle, do blog Cozinha Franca, para o encontro de Natal das harmoniosas. Há tempo que estou para trazê-lo para vocês, mas sempre uma receita se põe à frente e ele vai ficando para trás. Mas hoje, quarta-feira, já pertinho…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.