Quando li a receita dessa Batata-doce palha assada fiquei até em dúvida se ela ficaria crocante como dizia na descrição. Claro que fui testar. E não é que fica crocante mesmo? Além de ser saudável , pois é feita no forno. E o preparo e super simples: só cortar ,…
Purê de batata doce . Você já fez? Eu ainda não tinha feito e nem tinha vontade de experimentar, pois até então, batata doce nem entrava no meu cardápio. Até que um dia a Dete, minha ajudante na cozinha, fez para o almoço e me surpreendeu com o sabor. Adorei!…
Eu não sou muito fã de batata doce. Prefiro inglesa. Mas essa receita me fez mudar de ideia, de tão gostosa que é. Temperadas com alho e páprica doce e picante elas são levadas ao forno e ficam macias e muito saborosas. Precisa dizer mais? Ah! É sempre bom lembrar…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.