Eu sou daquelas que acha que banana combina com tudo: bolo, peixe, carne, paçoca…Quando vi a receita desse Bolo de carne recheado com banana já separei para fazer, pois fiquei imaginando o sabor delicioso. Já que banana combina com tudo, por que não ficaria gostosa misturada com a carne ?…
Gosto de novidades. Principalmente com comidas. Quando vejo algo diferente já quero experimentar. Como essa lasanha de repolho. Achei tão diferente…Não sosseguei enquanto não provei.E não é que é muito gostosa? Além de ser bem menos calórica. Que tal começar a semana com essa novidade? Tenho certeza que você vai…
Arroz de picadinho. Você conhece? Eu também não conhecia, mas depois que aprendi já fiz várias vezes de tão gostoso e prático que é. Sou fã das facilidades na cozinha.Tudo o que é para simplificar já me atrai. Acho a vida tão ampla, temos tanta coisa para fazer, ler, ouvir,…
Carne ao molho caracu. Essa carne me lembrou do tempo em que almoçávamos todos juntos. Eu caprichava no almoço e procurava sempre trazer uma novidade até para tornar do dia mais alegre. E ontem ,quando, fui procurar algo gostoso para nossa quinta do “Vale a pena fazer de novo” ,…
Finalmente chegou o grande dia de postar a receita da tão falada rabada.Foi bom por que atiçou o apetite e vocês puderam saborear algumas das delícias que fizeram daquele dia algo muito especial. Não foi fácil selecionar as fotos – algumas da Leili, outras minhas – e esperar que meu…
Maminha à moda Simples Assim. Esse foi o nome que escolhi para essa carne super fácil e fazer e que vai deixar seu domingo bem mais gostoso. Almoço de domingo aqui em casa já virou tradição. Dia de família reunida, comidinhas gostosas, conversa fiada, boa música e cervejinha gelada. É…
Tenho em casa uma ajudante que faz verdadeiras artes na cozinha.Cozinha melhor que eu. Gosta de criar, de caprichar e de trazer coisas novas para a cozinha.Eu e ela formamos uma dupla perfeita, pois eu também gosto de novidades e ela não tem receio em arriscar uma nova receita. Acontece…
“Um dos “pratos de resistência” da gastronomia brasileira, o picadinho se consagrou como o grande prato das madrugadas famintas. Gerações de boêmios tem associado com o Picadinho deliciosas lembranças. Seja de madrugada ou em qualquer refeição o picadinho é uma grande pedida”. Assim bem definiu o especialista em carnes István…
Quem conhece estrogonofe ? E quem gosta? Esse prato de origem russa faz sucesso nas mesas brasileiras. Dizem que ele surgiu no século XVI quando os soldados russos comiam rações de carne cortadas e colocadas em barirs com sal grosso para preservar o alimento. Mas foi através de um cozinheiro…
O arroz pode muitas vezes passar de um simples acompanhamento para prato principal.E com sucesso. Há várias receitas e variações para se experimentar: com frango, camarão, legumes, linguiça...as opções são infinitas.Eu gosto muito dessas “misturas” , pois além de práticas, são muito gostosas. O arroz que trago hoje é um…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.