Antes de ir ao forno Essa Torta de pão é uma ótima forma de começar a semana, pois você vai poder aproveitar aquelas sobrinhas da geladeira. Afinal , segunda-feira é dia limpar a geladeira, ver o que ainda tem, o que está vencendo, para não desperdiçar nada. Como bem ensina o…
“ E numa linda manhã de outono, diante de uma mesa bela e farta, reuniram-se as amigas para celebrar a vida, a amizade e as conquistas. “ Assim, poeticamente, uma das harmoniosas, Tatiana, definiu nosso também poético encontro.E é tomando emprestada sua frase que começo a contar o que foi…
Apesar do trabalho, tenho enorme prazer em fazer pão. Ver a massa crescer, amassar, depois sentir aquele cheirinho invadindo a casa…É bom demais. Cheiro de pão assando, para mim, tem cheiro de lar. Um prazer, que infelizmente, com a correria de todo o dia, nem sempre é possível. Mas, quando…
Tenho uma preocupação quase obsessiva por variar o cardápio. Sempre estou procurando novidades, testando receitas, para que o momento da refeição seja sempre celebrado com algo novo. É muito bom ver a fisionomia de satisfação daqueles que experimentam uma boa comida. É o melhor elogio para quem faz. Mas, no…
Essa torta integral de escarola com atum fez muito sucesso aqui em casa. Além de ser gostosa é bem saudável, pois é feita com farinha integral e os ingredientes são saudáveis. A massa é aquela conhecida de muitos – de liquidificador – porém, mais saudável com iogurte e trigo integral. Fica fofíssima. Desmancha…
Este lanchinho é ideal para os tempos que estou vivendo : menos é mais…De olho na balança e sem querer abrir mão do sabor, lembrei desses pãozinhos que ganhei no Encontro Gourmet do ano passado.Um misto de panqueca e pão eles fizeram sucesso aqui em casa. Fiz de várias maneiras,…
A monotonia, a rotina tiram a graça da vida. A vida tem cor, tem sabor, tem movimento. Não podemos nos acomodar, fazer tudo igual.Às vezes um pequeno gesto, uma pequena mudança dá um novo colorido no dia e põe um sorriso no rosto. Talvez por isso me preocupe tanto em…
Deu tempo.Oba! Primeiro vi o convite no blog da Gina, o ótimo Na Cozinha , para participar do 7ª world Bread Day, fiquei toda animada para participar.O evento é promovido pela Zorra do blog kochtopf.twoday .Mas, o dia foi se aproximando, meu tempo encurtando e não encontrava um tempinho para…
Parece que é a semana das tortas. Segunda coloquei a de Espinafre e Queijo da Léia e hoje coloco uma de frango.É que adoro tortas salgadas.Sempre estou experimentando uma receita aqui e ali e já consegui selecionar uma duas ou três que são infalíveis, sempre dão certo. Quando vejo uma…
Hoje quero pedir desculpas aos meus queridos amigos blogueiros que sempre estão aqui me visitando. Você são a motivação do Simples Assim, o que me faz manter atualizado este blog todos os dias. E quem tem um blog, sabe o quanto é difícil estarmos todos os dias aqui. É um…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.