Quiche de legumes sem massa. Você conhece? Se não conhece vai adorar a novidade que trago hoje. Uma ótima opção para reaproveitamento de legumes. Fácil de preparar e com aquele gostinho de recheio de quiche, só que sem a massa. A Maura até o chamou de “quiche de legumes…
Gosto tanto de berinjela que venho colecionando , ao longo dos anos, mil e uma receitas. Cada uma melhor que a outra. A que trago hoje é leve , saudável e muito saborosa. Uma excelente opção para nossa segunda sem carne.Sem glúten, e com poucos ingredientes num instantinho fica pronta…
Aqui em casa não dispensamos um legume para acompanhar as refeições de cada dia.Sempre estou variando, procurando aqui , ali uma novidade para trazer novidade à mesa.Quando vejo algo diferente já “copio e colo” para trazer para a cozinha do Simples Assim.Outro dia vi essas cenouras salteadas no mel no…
Essa Abobrinha em lâminas vai deixar sua segunda sem carne ainda mais gostosa.Uma receita leve e gostosa para aliviar Fiz algumas alterações e não ficou com a crocância que eu esperava, mas da próxima vez vou fazer igualzinho o receita original, para ter o resultado esperado. O melhor é que ela…
Cheguei! Que saudades eu estava de você, da minha casa, da minha rotina! Isso mesmo: da rotina, sim. Não sei se com você é assim, mas quando passo alguns dias fora de casa sinto falta das minhas “coisinhas”, do meu canto, das minhas atividades de todo dia. Por isso…
Às vezes o almoço de domingo chega até a segunda. Sobra um pouco da carne assada, do churrasco ou de outra coisa gostosa que fez a alegria daquele dia. Mas, começar a semana com a mesma “cara” do domingo não é uma boa ideia. O que fazer então com aquela…
Nada como começar a semana com sabor e novidades. Boas novidades, é claro. A receita de hoje serve bem a esse propósito, pois vai surpreender muita gente que torce o nariz para o chuchu, por achar sem graça e sem sabor. Garanto que feito dessa forma você vai mudar de…
A receita de hoje é mais uma opção para os veganos: couve-flor gratinada. Uma delícia. Mas, antes vou contar as últimas novidades. Estes dias foi surpreendida com boas novidades que me deram , até, um novo ânimo e me mostraram o quanto a vida pode ser surpreendente. Fico feliz da…
Tem dias que tenho uma receita gostosa para postar , mas falta a inspiração.Em outras é contrário. Como resolver? Seguir em frente e ir se adequando aos “humores” do dia. Ontem, por exemplo, não foi um bom dia. Daqueles que você quer riscar do calendário e esquecer. Mas, otimista…
O que me encanta na culinária é sua diversidade. Você já pensou nas milhares de receitas, de temperos e de variações que existem pelo mundo afora? Uma vida só é muito pouco para a gente experimentar tudo que tem vontade. Muitas vezes quando fico meio desanimada em continuar o blog,…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.