Bolo de chocolate com maionese. Você conhece? Esse era o ingrediente secreto que perguntei aos meus seguidores do Instagram quando postei a foto desse bolo. Ninguém acertou. Eu também nunca imaginei que pudesse fazer um bolo com maionese. Até que li uma receita e me chamou a atenção. O uso…
Há uma diversidade enorme de receitas de Molho Tártaro. Das mais simples às mais elaboradas. Acho que a mais conhecida é aquela que, simplesmente, mistura maionese, ketchup e creme de leite. Geralmente ele é usado para acompanhar peixes e carnes grelhadas, mas pode ser utilizado em muitos outros pratos, até…
Essa Salada de repolho americana, conhecida como Coleslaw é muito comum nos restaurantes americanos. Feita com repolho, cenoura e passas ela é saudável, leve e gostosa e acompanha bem sanduíches e carnes , podendo mesmo ser servida sozinha. Nesse período de quarentena, ela já entrou várias vezes na minha cozinha,…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.