Levanta a mão quem já está procurando receitas para a Ceia do Natal. Aposto que muitos de vocês já estão com várias opções para essa data tão especial. Eu , aqui prá nós, já tenho uma lista enorme de receitas. Agora é a parte mais difícil: selecionar. São tantas e…
Se você também está sofrendo com o calor como eu, esse Sorvete de cream cheese vai deixar seu dia bem mais agradável. Uma receita facílima , com apenas 3 ingredientes, muito gostosa e doce na medida certa. Acrescentei uma calda de morango na massa e levei para gelar. Ficou melhor…
Essa sobremesa é levinha e gostosa. Ideal para uma adoçar nossa quinta-feira. É simples assim de preparar e tão gostosa que vale a pena estar no ” Vale a pena fazer de novo”. Para quem não conhece, panna cotta, é uma sobremesa típica da região italiana do Piemonte, na Itália, elaborada a…
Taça cremosa de morangos. Essa sobremesa é um exemplo e que a simplicidade e o sabor poem andar juntos. A começar pelos ingredientes. Essa leva morangos. Quem não gosta dessa frutinha vermelha e com gostinho meio doce/ácido ? Eu adoro. E quando eles começam a aparecer por aqui já fico…
Pudim de coco com morango para alegrar a quarta. Quando li o texto abaixo me deu uma vontade de fazer um docinho: “Os sabores doces são os favoritos de grande parte da humanidade – e de outras espécies, de cavalos a colibris. Tanto que a palavra “doce” virou sinônimo de…
Quem falou que culinária e poesia são irmãs só poderia ser um sábio. E foi. Eça de Queiroz quando escreveu essa frase com certeza tinha experimentado momentos que nós, como amantes da arte culinária, sentimos tantas vezes. Foi o que pensei quando comi esse bolo delicioso. Algo poético e inspirador…
ssa não pode faltar. É chegar o frio, os morangos aparecerem nas prateleiras do mercado e eu já penso na minha torta preferida dessa estação. Torta de morango, com massa “quebrada” como chamam nossos amigos portugueses, creme de pastelaria e geleia de morango por cima. Tem como resistir? Quando criança…
O que você faria se tivesse um pote de nutella e uma caixa de morangos olhando para você na geladeira? No primeiro instante a vontade que deu foi colocar os morangos em uma taça e por cima umas colheres de nutella. Mas, pensei melhor, e vi que poderia fazer com…
Com a safra de morango no auge tenho tentado experimentar novidades com essa fruta deliciosa. Apesar de já ter ouvido muito falar e ver várias receitas nos blogs, ainda não tinha experimentado a panna cotta. Uma tradicional sobremesa da região de Piemonte, na Itália, feita a partir da nata de leite, açúcar…
A vida muitas vezes nos surpreende com suas artes e manhas.Quando a gente pensa que está tudo calmo, tranquilo, vem um vento e movimenta tudo dando uma nova ordem nas coisas. Outras vezes está tudo confuso, embaralhado e vem um outro vento.Dessa vez tranquilo, sereno que acalma e tranquiliza a…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.