Sempre digo que não há nada de ruim que não traga algo algo de bom. É só prestar atenção que você vai me dar razão. A receita de hoje é uma comprovação do que digo. Com esses tempos de carne com o preço nas alturas, tenho procurado várias inovações para…
Nada como começar a semana colocando algo novo no cardápio, como esse Refogadinho de cenoura. Sentar à mesa e se deliciar com uma comidinha gostosa é muito bom. Muda até o humor.E sempre há algo novo para a gente por em prática na vida. ” É muito ruim ficar acostumado”,…
Essa saborosa Lasanha de Berinjela grelhada com ricota. Esse vai deixar sua segunda sem carne muito mais gostosa. Fiz essa receita outra noite, quando queria um jantar mais leve, pois depois dos estragos do fim de ano, todos aqui em casa estamos procurando uma alimentação menos calórica. Dei, então, uma olhada,…
Essa Berinjela recheada com farofa de pão e queijo é uma delícia. A receita está no suplemento Comida & Bebida da Revista Cláudia do último mês de setembro. Simples Assim de fazer, ela pode servir como acompanhamento para o almocinho de todo dia ou uma ótima opção para o…
Lasanha de berinjela. Ainda dá tempo de fazer essa berinjela para o jantar dessa segunda-sem-carne. Queria ter colocado aqui mais cedo, mas a correria não me permitiu. Desculpem-me. Também se não der tempo de fazer hoje, faça amanhã ou qualquer dia. Sempre haverá um bom motivo para saborear essa delícia.…
Cada um com sua mania.Uma das minhas é colecionar receitas.Tenho milhares.Já nem sei onde guardar. E, para mim, não basta salvar no computador, tem que ser no papel, estar sempre à mão. Sei que não é ecologicamente correto, nesses tempos de economia de papel, mas ainda não consigo deixar de…
Essa Quiche de escarola com ricota é nossa opção para a segunda sem carne. Você conhece esse movimento? ” Segunda-feira é mundialmente conhecido como o dia para mudanças, dia para tomarmos decisões, começarmos transformações e novidades. Que tal tentar algo que trará um enorme benefício para todos?!” A proposta…
Quibe de abóbora foi a nossa opção para a segunda sem carne. Agora que a Lívia , uma das minhas filhas, optou por uma dieta mais saudável, nos unimos nesse objetivo. Apesar de continuar com nossa alimentação simples assim , trocamos um ingrediente aqui outro acolá para atendê-la e , também…
E não é que na semana passada não comi carne vermelha em nenhum dia? Não foi de propósito mas estava com várias receitas para testar e, coincidentemente, a maioria era com vegetais. Quem gostou foi minha filha, que adora quando faço essas comidinhas mais naturais. O melhor é que nem…
Antes de ir ao forno Gratinado de arroz e berinjela foi a inspiração dessa semana para a segunda sem carne. Uma inspiração que veio da cozinha da querida Josy . Quando a semana começa, logo penso no cardápio o que fazer, como variar e tornar o dia a dia mais…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.