Apesar de evitar o açúcar não abro mão de um docinho no fim de semana. Adoça a boca e a alma. Além do tradicional bolo gosto de experimentar uma sobremesa nova, ou às vezes repetir as que já são sucesso na casa. Essa é uma delas. Apesar das muitas receitas…
A vida é surpreendente, nos prega surpresas tão especiais que esquecemos dos problemas, dos” poréns” e temos a sensação de que a vida é bela, sim. E feliz. Sábado passado tive um dia assim: tão especial, tão cercado de carinho, emoção e amizade que sai com a gostosa sensação de…
O que fazer quando o tempo pesa, corre rápido e nos deixa no meio do caminho sem saber como acompanhá-lo? Como dar conta? Como dar leveza para que se consiga levar as cargas sem sentir tanto o incômodo do peso? Fácil não é, mas impossível também não. Tenho andado meio…
Torta Musse Cherry de chocolate. Essa foi uma das “estrelas” do nosso Natal das Harmoniosas. Levada pela Andrea, nossa cake designer, esta sobremesa foi resultado de “várias adaptações”, como ela mesma disse. Tudo isso para que ela ficasse perfeita como ficou. A combinação do crocante de chocolate da base com…
Tem coisa melhor que fim de semana? Mais aguardada? Ainda bem que ele chega de 5 em 5 dias. Se pensar bem, até que é rapidinho.Mas, convenhamos: tem semana e tem semana.E essa, para mim, foi uma semana bem pesada Depois da leveza e alegria do Encontro Gourmet, me…
Taça cremosa de morangos. Essa sobremesa é um exemplo e que a simplicidade e o sabor poem andar juntos. A começar pelos ingredientes. Essa leva morangos. Quem não gosta dessa frutinha vermelha e com gostinho meio doce/ácido ? Eu adoro. E quando eles começam a aparecer por aqui já fico…
Gelatina de morangos. Essa foi uma receita enviada por um amigo querido que provou, gostou, lembrou de mim e me enviou. Fiquei toda contente com a lembrança dele e por constatar que existe, sim, a lei da atração. Isso mesmo. Aquilo que a gente pensa, gosta, chega para nós das maneiras…
Ainda não aprendi os segredos de uma boa foto. Não tenho o jeito, a paciência e as “manhas” que um bom clique precisa. Na da faculdade tinha até uma disciplina para isso, mas, confesso, como não pratiquei, esqueci tudo. Sem falar que naquele tempo – muuuuuuito tempo – não havia máquina…
Estou escrevendo enquanto uma linda e inesperada chuva cai aqui em Brasília. Adoro! Inesperada porque aqui essa é época de seca e frio. O jardim já começa a dar os primeiros sinais de falta de água. E , quando vejo essa chuva caindo milagrosamente do céu percebo, mais uma vez,…
Creme de goiabada com queijo. Essa sobremesa é resultado de minha mania de perguntar receita quando se fala no assunto. Estava no intervalo de um seminário e ouvi um amigo falando sobre uma sobremesa deliciosa que tinha experimentado na casa de uma amiga e que era muito fácil de…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.