A combinação é conhecida de muita gente: queijo, tomatinhos e manjericão. Um sabor muito apreciado, uma combinação certeira. Gosto muito dessa mistura e já coloquei algumas receitas com esses ingredientes aqui. Mas a que trago hoje ficou tão charmosa, tão atraente e, principalmente, tão Simples Assim que já se tornou um…
Tem dias que não sei por onde começar.As tarefas são tantas e a manhã tão curta ! De tarde estou no trabalho e a dedicação é total. Como fazer? Tenho praticado o exercício de não me angustiar com o tempo, a não correr contra ele e a me deixar guiar…
Apesar de ter diminuído bastante o consumo de pão aqui em casa – todos estamos aderindo à tapioca – de vez em quando compro uns pãezinhos para “matar a saudade”. Afinal, como já disse um dos meus escritores preferidos, Antoine de Saint- Exupéry : “Não existe nada igual ao sabor do…
Ao começar a escrever essa postagem , pensei cá comigo: “ Será que já falei demais dessa rabada?” Mas, pensando melhor vi que nem estou mais falando sobre ela, na verdade sobre as delícias que fizeram parte daquele almoço. E, como gosto de partilhar com você as comidinhas gostosas que…
O Natal já chegou aqui em casa.Em cada espaço há um sinal de sua presença como um lembrete de que devemos nos preparar para vivê-lo com o melhor do nosso espírito. Tempo que me inspira, me alegra e me motiva. E, para dar início à época natalina no Simples Assim, nada…
Apesar de Drummond já ter, sabiamente, escrito que ” ser feliz sem motivo é a forma mais autêntica da felicidade“, quando chega sexta-feira fico muito mais feliz. E quem não fica? A perspectiva do sábado e domingo sempre é um motivo a mais para deixar a alma mais leve, o…
Essa é uma comidinha especial para começar a semana: leve, light e sem carne.E foi resultado de mais uma das minhas “folheadas” em revistas antigas. Por sinal, essa atividade tem rendido dias de deliciosas novidades na cozinha. Semana passada todo dia tinha uma surpresa na mesa. É uma sensação tão…
Quem não conhece Molho à bolonhesa? Acho que todos já ouviram falar, já provaram e muitos tem uma receita especial. Para mim é o melhor molho para massas. Já experimentei várias versões, mas um sábado desses à noite, acho que preparei minha versão definitiva. Estávamos eu e meu marido à…
Salada morna de tomates. Com o frio que está fazendo o adjetivo “morna” chamou minha atenção. Já que não abro mão de uma salada no dia a dia, mas muitas vezes, em dias frios, acabo desistindo. Com ingredientes simples como tomates cerejas, manjericão e alho , essa Salada morna de…
Essa Torta de tomate e manjericão é um exemplo dos meus pratos favoritos: rápidos, simples e saudáveis. Acho que a vida nos oferece muito para aproveitarmos e não podemos perder muito tempo na cozinha. Cozinhar é um prazer, não pode ser nunca um fardo, uma coisa ruim. Por isso tento transformar…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.