Simples Assim


Bolo de banana com gotas de chocolate – dos melhores

Esse Bolo de banana com gotas de chocolate veio se juntar àqueles que classifico como melhores.

Tem uma massa super fofinha e é  perfumado e muito gostoso. E , o melhor: super fácil de fazer, pois não precisa de batedeira nem de liquidificador, é só misturar tudo.

Que tal?

Daqueles bolos que você não consegue comer uma fatia só. Aí é que está o perigo…

Se você ficou curiosa por esse sabor aconselho fortemente que faça ainda hoje. Você vai se deliciar.

Ah! E sobre os bolos inesquecíveis que falei, dá uma olhadinha nesse Bolo de oreo, Bolo de chocolate com laranja e Bolo de caramelo, alguns dos melhores para mim.

Uma sexta inesquecível para nós!

Bolo de banana com gotas de chocolate *

Ingredientes:

  • 170 g de manteiga em ponto de pomada
  • 250 g de açúcar
  • 3 ovos grandes
  • 350 g de banana sem casca (4 grandes)
  • 330 g de farinha de trigo
  • ½ colher (chá) extrato de baunilha
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 150 g gotas de chocolate
  • Manteiga para untar

Como  fazer:

  • Unte e polvilhe uma uma forma redonda com furo no centro de aproximadamente 30 cm. Reserve.
  • Aqueça o forno a 180C.
  • Amasse as bananas com um garfo e reserve.
  • Em uma tigela coloque a manteiga em ponto de pomada, ela não deve estar derretida, apenas bem cremosa.
  • Adicione um ovo por vez e misture usando o fouet (batedor de arame).
  • Envolva bem os ovos com a manteiga e adicione o açúcar, misture bem até obter um creme homogêneo.
  • Acrescente as bananas, o extrato de baunilha e misture.
  • Adicione a farinha aos poucos e misture para envolver bem os ingredientes.
  • Acrescente o fermento e o chocolate, misture muito bem, despeje a massa na forma preparada e leve ao forno.
  • Asse por aproximadamente 40 minutos a 180C.
  • Retire do forno, deixe amornar e desenforme.

*A receita desse bolo delicioso é da Eline Prando, do blog Mel e Pimenta

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Lylia Diogenes

Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.

Novidades!

Facebook

Publicidade

Pinterest

Google Plus

Categorias

Copyright © 2016 Lylia Diógenes - Todos os direitos reservados | Simples Assim.
DESENVOLVIMENTO:ELOAH CRISTINA

E