Quibe de abóbora foi a nossa opção para a segunda sem carne. Agora que a Lívia , uma das minhas filhas, optou por uma dieta mais saudável, nos unimos nesse objetivo. Apesar de continuar com nossa alimentação simples assim , trocamos um ingrediente aqui outro acolá para atendê-la e , também…
Tem locais que me marcam, ficam na memória e que só de pensar neles o dia fica mais bonito. É o caso de Monte Verde. Como gosto daquele lugar! Cada vez que vou lá me apaixono ainda mais: o clima, a vegetação, as montanhas, a comida, o silêncio e a…
Levanta o dedo quem não é mãe coruja? Eu sou assumida e cada vitória de minhas filhas comemoro com muita alegria.Vivemos em uma troca constante de conhecimentos:: eu com a minha experiência de vida e elas com a beleza do novo, do atual. É um crescimento constante. A humildade em…
Muita gente acha sem gosto, mas eu adoro filé de frango. Acho que quem não gosta é porque nunca comeu um bem temperadinho, aromático e bem feito. A carne sozinha, realmente é sem graça, mas com um bom preparo, bons ingredientes ela se transforma em um prato delicioso. A receita…
Depois que você provar vai descobrir porque este é “O” Bolo de chocolate. Queria um bolo diferente, inédito para o aniversário da minha irmã, Flávia e do seu namorado, André. E, nessa procura vi um bolo que me encantou e quando li o que o Richie, o autor da receita, escreveu…
Esse Peixe Simples Assim ganhou esse nome pela simplicidade do preparo. Era quarta-feira de cinzas, estava voltando de Monte Verde e queria comer um peixe rapidinho, pois ainda ia trabalhar. Olhei para a despensa, vi um sachê de molho de tomates Fugini e pensei: ” Já tenho meio caminho andado…
Quem não gosta de um legume gostoso para acompanhar a refeição nossa de cada dia? Aqui em casa é sagrado o quarteto: arroz, feijão, carne, seja ela branca ou vermelha, e legume. E, como todos daqui gostam, estou sempre de olho em opções novas para agradar meus queridos. A de hoje é…
E quando penso que voltei de vez, sempre tem algo atrapalhando a ordem das minhas postagens. Hoje, quando olhei para o Simples Assim, fiquei triste por ainda não ter podido atualizá-lo Às vezes me pergunto se deveria parar com ele, desistir.Mas, penso bem e vejo que o amor que dedico…
Essa Linguiça assada com legumes é uma ótima opção para esses dias de carnaval., pois é fácil de preparar e serve como almoço, ou jantar ou como aperitivo. Você faz uma espécie de almôndegas com aquelas linguiças molinhas e coloca em uma “cama” de cebolas, tomates, pimentões, ervas. Depois tempera…
Outro dia estava comentando com o meu marido o quanto tinha crescido desde que criei o Simples Assim. Quanta coisa bonita aprendi, quantos horizontes se abriram, quanta gente interessante conheci. Um novo tempo. E o melhor que o crescimento não para.A cada dia que venho aqui novas e agradáveis surpresas…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.