Purê de batata doce . Você já fez? Eu ainda não tinha feito e nem tinha vontade de experimentar, pois até então, batata doce nem entrava no meu cardápio. Até que um dia a Dete, minha ajudante na cozinha, fez para o almoço e me surpreendeu com o sabor. Adorei!…
Que tal umas batatas bem gostosas para acompanhar o bacalhau ou o peixe da Páscoa? Essas batatas são perfeitas para um ótimo acompanhamento. Depois que aprendi, já tenho feito várias vezes e em cada uma delas faço uma alteração: coloco queijo gorgonzola, em outras alecrim, alho…..enfim, você pode dar o…
A receita de hoje é mais uma sugestão para a sua ceia de Natal: Tomate recheado com farofa de parmesão. Um delicioso acompanhamento. Além de bonito, com o vermelho do Natal, é simplesmente divino , e combina com todos os tipos de carne. Esse foi mais uma “vedete” do nosso…
Essa Farofa de abobrinha com linhaça além de ser gostosa é muito saudável. Um acompanhamento ideal para quem gosta de comer bem e de forma saudável. Simples assim de preparar vai muito bem ao lado do bife nosso de cada dia ou daquele franguinho grelhado.E, tenho certeza, vai dar um…
Batata inglesa. Quem não gosta? Eu simplesmente adoro tudo que leva esse tubérculo: purê, fritas, bolinhos, cozidas, na manteiga..De todo jeito. E agora descobri mais uma maneira deliciosa de prepará-la: Hasselback. Apesar do nome ser complicado e não tão “simples assim” de pronunciar ela surpreende pela simplicidade no preparo e…
Esquecida até algum tempo nas gôndolas do supermercados, relegada a segundo plano, eis que a batata doce ressurge das cinzas e assume um lugar de destaque na alimentação saudável de cada dia. Excelente para fornecer energia com carboidratos saudáveis sem elevar muito o açúcar no sangue, é uma ótima opção…
Quando chega o dia da Ciranda de Receitas já amanheço feliz! Como é bom receber as amigas aqui no Simples Assim e ir visitá-las! Hoje tenho a alegria de receber a Alessandra, do blog Pilotando um Fogão. Gaúcha, arquiteta e apaixonada pela cozinha, suas receitas vão de simples a sofisticadas…
Hoje é um dia muito especial para mim e mais 10 blogueiras de culinária. Vamos agitar nossa blogosfera com um movimento muito animado: a Ciranda de Receitas. Quer saber o como é? Cada uma de nós é sorteada com um par e naquele dia trocamos as receitas. Por exemplo, eu…
A semana começa com muita alegria para mim. A alegria da ressurreição que me enche a alma e me renova o ânimo para seguir adiante com fé , amor e confiança.Uma alegria que tento colocar em cada detalhe do meu dia e que quero transmitir para você. Mesmo que seja…
Segunda-feira, aqui em casa, é dia das “sobras”. Abrir a geladeira e retirar tudo que sobrou do delicioso almoço de domingo e dar uma “nova roupa” às comidinhas que fizeram nossa alegria. E vou lhe confessar, tem saído muito coisa gostosa desses reaproveitamentos. Nada de jogar comida fora ,…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.