Tapenade de azeitonas verdes. Sempre que via uma receita de Tapenade, separava para fazer, mas sempre tinha uma outra na frente. Para quem não sabe Tapenade, apesar de nome estranho, é derivada de tapeno, alcaparra no dialeto provençal – e da origem nobre, vem da Provence ou Toulon , na sul…
Esses Biscoitinhos de gorgonzola foram um dos aperitivos que preparei para os dias de carnaval. Sempre que se aproxima um feriado, uns dias de folga , uma das minhas primeiras providências é preparar um cardápio bem gostoso para que os dias em casa sejam ainda mais saborosos. E um dos…
Quem me conhece sabe o quanto aprecio uma boa mesa e o quanto gosto de cozinhar. E, muitos, por saberem desse meu gosto, me trazem coisas gostosas para experimentar. Uma forma de carinho.Fico toda contente e, quando gosto, não hesito em pedir a receita. A de hoje é um exemplo…
Esses Espetinhos de Abacaxi e Tender é uma ótima opção para aproveitar aquele Tender que sobrou do Natal. Esse final de ano minha casa ficou cheia de delícias. Algumas, já conhecidas de vocês, outras novinhas em folha que, tenho certeza, vão dar mais sabor à cozinha de vocês. Recebi meus…
Essas Batatinhas calabresas são uma ótima opção de aperitivo para você preparar com antecedência para as festas de final do ano. Gosto muito dessa época de Natal. Não só o dia, mas todo o período. A preparação para acolher o Menino que vem, a oportunidade de rever as pessoas queridas,…
Que tal começar a semana já pensando no aperitivo para o fim de semana? Assim fica mais leve,não ? Acho que a gente sempre deve ter uma motivação para seguir em frente, se animar, se alegrar. Nem que seja algo simples assim como uma comidinha gostosa. E, é o que…
Há tempos que a Lia , uma das minhas filhas me pedia insistentemente para fazer esses dadinhos de tapioca. E eu sempre adiando. Sempre faltava um ingrediente: um dia tinha a tapioca, outro não tinha o queijo…Além de eu pensar que me daria muito trabalho e me tomaria muito tempo, coisa…
Berinjela com curry é mais uma variação desse legume que experimento aqui em casa. Estou sempre experimentando uma nova.Já coloquei várias aqui: o strogonoff de berinjela , a berinjela gratinada e muito mais. Muitas outras receitas, com certeza, ainda vão aparecer por aqui. Com o acréscimo do curry, ela tem aquele gostinho…
Quem gosta de um drink também gosta de um aperitivo. Uma dupla inseparável. E como eu sou das que não dispensam uma bebidinha, gosto de ter um aperitivo sempre à mão aqui em casa. De preferência caseiros e saudáveis. Na geladeira, berinjelas em conserva, algum patê, compota de alho…E, na…
Esse Aperitivo de abobrinha com berinjela, tomate seco e muçarela de búfula é a sugestão de hoje para acompanhar os drinques durante os jogos da Copa do Mundo. Depois que descobri esse aperitivo, ele não sai mais daqui de casa. Além de ser delicioso, é simples assim de fazer e saudável.…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.