Muita gente me pede sugestão para o lanche da noite.Algo leve, saboroso e saudável. E, hoje, revendo minhas postagens para colocar no “Vale a pena fazer de novo” me deparei com esses charutinhos de repolho que atende bem esses requisitos.Um combinação deliciosa de repolho, carne moída com temperinhos sírios. Você também pode…
Esse Feijão da roça Gosto é daqueles pratos que sozinho se bastam. Gosto muito desses conhecidos como ” prato único”, como lasanha, vatapá, escondidinho. O trabalho é menor, menos louça para lavar e , muitas vezes muito mais sabor. Quando vejo uma sugestão nessa linha já fico de olho para experimentar Esse é…
Segunda é dia de comidinha mais leve para aliviar os estragos do fim de semana. Mas,às vezes, para sair da rotina, invento algo para dar uma cara mais festiva a esse dia que, nem sempre, nos pega no melhor dos humores. Apesar de que, já algum tempo, tenho feito um…
Essa postagem é antiga, mas fez um sucesso..E, hoje , revendo as postagens para o “Vale a pena fazer de novo” quando olhei essa foto já me deu até vontade de fazer novamente de tão gostosa que é. Um simples filezinho suíno que, com um temperinho especial, servido com batatinhas…
Queijo brie en croute. Essa é a delícia que venho partilhar hoje com você. Um dos aperitivos do Natal das harmoniosas , levado pela Núbia. Depois que experimentei já fiz várias vezes, além de levar para casa de amigos que também adoraram. E hoje, finalmente trago para você. Eram tantas…
O nome é estranho, mas o sabor…Não sei por que deram esse nome para uma massa tão gostosa: podre. Por quê? Sempre me intriguei com isso e, apesar de já ter feito várias massas “podres” nunca me dei ao trabalho de saber a origem. Até que hoje não me contive…
Antes de escrever para você sempre penso, seleciono e procuro algo que seja do agrado de todos.Muitas vezes evito falar do óbvio, como o preparo do arroz , pois parece que todo mundo já sabe como deixá-lo mais soltinho, perfumado e gostoso.Até que uma amiga recém-casada, conversando comigo, disse que…
Mjadra. Ou arroz de lentilha, eu faço todo dia 1º de janeiro. Sigo a tradição que diz que lentilha na entrada do ano dá sorte. Junto , então, o útil ao agradável, pois se dá sorte e se é gostoso por que não fazer? Quando fui fazer ano passado percebi…
Ano novo, cardápio novo. O que você acha? Gosto muito de inovar, procurar novidades para dar um sabor especial na comidinha de todo o dia. Quando faço isso a refeição fica até mais divertida aqui em casa, pois o pessoal já quer saber de onde veio a receita, se foi…
Com esse Arroz Marroquino trago uma ótima sugestão para sua ceia de final de ano. Este ano, a Juliana, trouxe , para o nosso deleite , para o Natal das Harmoniosas. Ele leva frango, carne moída e castanhas. Eu já postei um arroz marroquino aqui em uma versão da querida…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.