Coloquei por cima queijo parmesão ralado no ralo grosso Acho que já falei para você do meu cuidado com o jantar nosso de cada dia. É para mim a hora alegre do dia quando me reúno com aqueles que amo, conversamos, contamos nosso dia, soltamos nossas amarras e nos reabastecemos…
Torta de carne moída recheada com arroz de forno é a opção de hoje. Uma ótima ideia para aqueles dias que você quer colocar somente um prato à mesa. Ela é do jeitinho que gosto. Fácil de fazer e , sozinha, é uma refeição. Lembrei dele hoje, quando estava procurando…
Eu e meu eterno pedido de desculpas. Fico triste quando não consigo estar com mais frequência aqui , quando não vou tomar um cafezinho com vocês, quando não conversamos mais amiúde…Mas tenho vivido dias intensos: troca de emprego, aniversário de uma das filhas, e outras coisas mais. Os dias…
Tem dias que fazer uma postagem é Simples Assim. Em outros a dificuldade é grande. Não localizo as fotos – apesar de me organizar bem direitinho – o telefone interrompe, a imaginação falta, o computador não ajuda…A de hoje foi assim. Já estava até desistindo. ” Chega”, disse eu para…
Filé suíno assado com calda de abacaxi é a sugestão de hoje para seu almoço de Páscoa. A Páscoa está chegando. Um tempo especial para mim e para muitos cristãos, que como eu, celebram um novo tempo com a Ressurreição do Senhor. Para comemorar esse momento procuro caprichar no cardápio…
Muita gente acha sem gosto, mas eu adoro filé de frango. Acho que quem não gosta é porque nunca comeu um bem temperadinho, aromático e bem feito. A carne sozinha, realmente é sem graça, mas com um bom preparo, bons ingredientes ela se transforma em um prato delicioso. A receita…
Esse Peixe Simples Assim ganhou esse nome pela simplicidade do preparo. Era quarta-feira de cinzas, estava voltando de Monte Verde e queria comer um peixe rapidinho, pois ainda ia trabalhar. Olhei para a despensa, vi um sachê de molho de tomates Fugini e pensei: ” Já tenho meio caminho andado…
Quem não gosta de um legume gostoso para acompanhar a refeição nossa de cada dia? Aqui em casa é sagrado o quarteto: arroz, feijão, carne, seja ela branca ou vermelha, e legume. E, como todos daqui gostam, estou sempre de olho em opções novas para agradar meus queridos. A de hoje é…
E quando penso que voltei de vez, sempre tem algo atrapalhando a ordem das minhas postagens. Hoje, quando olhei para o Simples Assim, fiquei triste por ainda não ter podido atualizá-lo Às vezes me pergunto se deveria parar com ele, desistir.Mas, penso bem e vejo que o amor que dedico…
Essa Linguiça assada com legumes é uma ótima opção para esses dias de carnaval., pois é fácil de preparar e serve como almoço, ou jantar ou como aperitivo. Você faz uma espécie de almôndegas com aquelas linguiças molinhas e coloca em uma “cama” de cebolas, tomates, pimentões, ervas. Depois tempera…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.