Sopa de frango , espinafre e noodles. Com essa delícia brindei a chegada das chuvas aqui em Brasília. Há dois dias se instalou um tempo frio, cinzento e chuvoso. Como é bom! Tem quem não goste, mas para mim não há tempo melhor.Parece que ganho mais energia, mais ânimo. Em…
Bistecas de porco, maçãs assadas e batatinhas express Essas Bistecas suínas são perfeitas para um Almoço de domingo feliz. Nada de ficar horas na cozinha, fazendo várias opções, tentando agradar um e outro.Nada disso. Para mim almoço de domingo é sinônimo de família reunida, cervejinha gelada, petiscos deliciosos , conversa e…
Este lanchinho é ideal para os tempos que estou vivendo : menos é mais…De olho na balança e sem querer abrir mão do sabor, lembrei desses pãozinhos que ganhei no Encontro Gourmet do ano passado.Um misto de panqueca e pão eles fizeram sucesso aqui em casa. Fiz de várias maneiras,…
Não sei se com você acontece o mesmo, mas comigo início de ano é sinônimo de bons propósitos, e um deles é equilibrar a alimentação e torna-la cada vez mais saudável. Comer e beber é bom demais, mas no final do ano sempre passo das medidas e acabo exagerando nos…
Ano novo, novo tempo. Tempo de transformar, reformar, melhorar, criar, inventar. Gosto muito dos inícios, pois eles nos dão oportunidade de fazer diferente, de inovar. O simples virar da folhinha de um novo ano me motiva a fazer resoluções, propósitos, sempre com o objetivo de viver melhor, de ser melhor.…
Você conhece alho assado com gorgonzola? É simplesmente delicioso e é uma das sugestões que escolhi para atender aos pedidos de receitas para o Natal. No dia do Thanksgiving lembrei desse alho assado que não fazia há muito tempo. Vi a receita em uma revista Cláudia de janeiro de 1998.…
Que tal juntar queijo, tomate e manjericão e preparar um aperitivo simples assim? No dia do nosso Thanksgiving fiquei pensando no que fazer para acompanhar o brinde, antes do jantar. Tem uma amiga que me diz que eu sou a “rainha dos belisquetes“, pois sempre gosto de estar “inventando” algo…
Sempre que vou postar na segunda, lembro da minha amiga Josy que é uma fiel seguidora da Segunda sem Carne. Sempre ela coloca algo muito gostoso para esse dia. Gostaria também de fazer o mesmo, mas algumas vezes não tenho uma boa sugestão e vou deixando para trás. Hoje, porém,…
Mousse aerada de queijo com biscoitos de parmesão e nozes Quando estive no Encontro Gourmet, dentre as delícias degustadas, tive a chance de conhecer melhor os produtos da importadora La Pastina. Fundada em 1947, ela é uma das maiores e mais tradicionais importadores de vinhos e alimentos do Brasil com…
A simplicidade para mim é o melhor tempero da vida. Coisas simples, pessoas simples como esse bifinho de carne moída , que vi na Cozinha da Carina, e que sempre aparece aqui por casa. Uma ótima maneira de começar a semana. Com muita alegria, fé, entusiasmo e certeza que no…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.