Estou muito feliz com a receptividade ao nosso Curso de Culinária.É um sonho que se torna realidade. A ideia é oferecer vários tipos de cursos, como: ABC da culinária, Cozinhando para os casais, Massas, Como preparar filé mignon e muitos outros. E você? Gostaria de aprender o que? Sua opinião…
Hoje seria o dia da Ciranda de Receitas, mas se você ainda não sabe, a Ciranda agora será quinzenal. Melhor para você que vai receber postagens mais bem trabalhadas. Fique de olho que na próxima quinta, dia 21, teremos a 7ª rodada da Ciranda de Receitas. Voltamos, então, com o…
Polenta à bolonhesa com queijo gratinado. Já falei o quanto eu gosto desses pratos que, sozinhos, já valem uma refeição. Combinam com meu estilo leve e simples assim de viver. Principalmente no fim de semana , quando não conto com ajudante, e o trabalho fica por minha conta. Quando sirvo…
A culinária é muito rica em termos e expressões que, na maioria das vezes, é desconhecida por grande parte das pessoas.Uma vez, em uma receita, coloquei ” assar em banho-maria”, e recebi um e-mail perguntando o que era banho-maria.Percebi, então, que seria interessante em uma Terça das dicas, falar sobre algum…
Trouxinhas de espinafre. A praticidade e a simplicidade dessa receita me conquistaram. Nada de perder tempo fazendo massa, recheio, molho.Não. Essa massa já vem pronta. Sabe de que ela é feita? De rap 10. Isso mesmo. E fica super gostoso. Depois é só fazer o recheio e o molho para…
Você sabia que a ingestão de alguns alimentos também influenciam no bom humor? Pois fique sabendo que sim. Diversos estudos e pesquisas indicam que hábitos alimentares saudáveis podem interferir diretamente no nosso humor. “Quem tem bons hábitos de alimentação sofre menos com estresse, ansiedade e depressão”, afirma Camila Mendes de Abreu,…
O melhor da blogosfera são os contatos que faço e o que aprendo com a diversidade do que vemos. Quanta receita gostosa já aprendi por aqui! E quando vejo uma receita em mais de um lugar com elogios ao seu sabor, não tenho dúvida: já trago para a cozinha do…
E mais uma semana de Ciranda de Receitas. E já estamos na 6ª ! Passa tão rápido que mal dá tempo de cirandar por aí, visitar as outras participantes, trocar ideias… quando nos damos conta já chegou o dia de cirandar novamente.Com isso , achamos mais conveniente realizar a Ciranda…
Sou fã daqueles pratos que sozinhos já são uma refeição. São práticos e facilitam nosso trabalho na cozinha. O que trago hoje foi uma excelente descoberta. Não imaginava que ficaria tão gostoso uma mistura de macarrão cabelo de anjo, com carne moída, arroz e berinjela. Muito,muito bom e rende bastante.…
Promessa é dívida.Conforme anunciei ontem o Simples Assim tem uma novidade incrível para você! Depois de insistentes pedidos de leitores e fãs maravilhosos do Simples Assim resolvi dar aulas presenciais de culinária, que tal? Uma novidade que só foi possível com a parceria com a culinarista Fátima Nunes que, com seu ”…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.