Gosto muito de misturar sabores.Apesar de não ter sido sempre assim.Era bem tradicional: doce só com doce, salgado só com salgado.Hoje, não.Desde que “perdi o medo’ de testar novos sabores tenho feito excelentes descobertas. E quando vejo algo como “Bolo de banana com calda de limão siciliano” já me sinto…
Os bolos são como as pessoas: tem uns bons, outros mais ou menos, uns sem graça, outros runs e tem aqueles inesquecíveis. Que ficam gravados em nossa memória gustativa e à primeira lembrança já começamos a salivar. Por isso que coloquei aqui os bolos inesquecíveis. Aqueles para serem repetidos várias…
Depois do festival de bolos da temporada de Natal – com frutas, castanhas, licor – agora os bolinhos simples assim voltaram com toda a força para a minha cozinha. Na última sexta o que queria mesmo era um bolo de laranja, daqueles clássicos, com gosto de infância, das festinhas do…
O bolo de hoje é ideal para você pôr naquele prato lindo que postei ontem no Instagram.Por sinal foi nele mesmo que o coloquei.Ficou tão lindo, tão gostoso, que mereceu um belo prato e lindos enfeites.Fiz um daqueles glaces brancos típicos de Natal – como se fosse uma neve caindo…
Adoro esses bolos de Natal com frutas secas, castanhas, amêndoas e com gostinho de licor ou algo assim.Aproveito essa época para testar novas receitas e aumentar meu cardápio natalino. Sexta passada estava com muita vontade de comer um pound cake, aquele bolo inglês com as medidas iguais que resulta em…
Este ano, como mostrei no meu vídeo de “presente de Natal” para você, eu mesma estou fazendo os meus presentes de Natal. Não só pela crise, mas também por acreditar que um presente que nós mesmo fazemos tem muito mais valor pela grande carga de emoção que colocamos neles. Hoje…
Acho que já comentei com vocês o quanto gosto da época de Natal: das músicas, da decoração, do espírito, das luzes, da alegria nos corações e, principalmente da fraternidade. Pena que nem todos tenham esse espírito, mas cabe a nós semeá-los onde passarmos.O importante é termos em nós esse sentimento e…
Estava de férias, viajando, quando minha amiga, Sadhia, do Artes da Sadhia, me enviou uma mensagem via Facebook me comunicando que nossa amiga blogueira, a Nani Cabral, do Vovó que Ensinou ,não está mais entre nós.Senti muito, pois acompanhava suas postagens e suas gostosas receitas. Resolvi, então, me unir à iniciativa…
Ainda de férias.V ocê vai me perguntar: ” Mas por que a Lylia fica repetindo que está de férias?” E eu respondo: Porque quero me desculpar por não estar visitando vocês, comentando, interagindo. Quando tenho uma “folguinha” das férias venho aqui só para colocar uma receitinha como uma forma de…
Tem bolos que ficam na história. Pode ser pelo sabor, pelo aroma ou por quem nos trouxe a receita. Esse vai ficar por todos esses motivos e outros mais: além de gostoso, aromático, foi ensinado pela minha sogra. Como vocês já perceberam, a presença dela conosco rendeu muitas comidas gostosas,…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.