Essas Cenouras cremosas são uma ótima opção de acompanhamento. Ela acompanhou, muito bem, o frango grelhado de outro dia e entrou para a listinha dos acompanhamentos mais gostosos. Espero que você goste. Afinal comer bem também faz parte de uma vida feliz. Estava pensando nisso quando comecei a escrever essa…
Quem não gosta de um legume gostoso para acompanhar a refeição nossa de cada dia? Aqui em casa é sagrado o quarteto: arroz, feijão, carne, seja ela branca ou vermelha, e legume. E, como todos daqui gostam, estou sempre de olho em opções novas para agradar meus queridos. A de hoje é…
Cenoura Gratinada para começarmos mais uma semana para nós com alegria. E , para mim, uma das formas de ser feliz é ter uma comidinha gostosa na mesa, variar o trivial com algo diferente e que que lembre que sempre haverá um jeito novo de fazer as coisas de sempre.…
Tem receitas que quando a gente lê já imagina o sabor e dá vontade de ir para cozinha para fazer. Essa sopa de cenoura, mel e gengibre é um exemplo. Pelos ingredientes já fiquei imaginando o sabor e quis logo fazê-la. Mel em sopa? Nunca tinha visto. Mas, como adoro novidades…
O tempo é um grande mestre.Se estivermos atentos a seus sinais vamos adquirindo uma visão diferente da vida. A alternância das estações nos lembra que tudo passa e que depois de uma tempestade o sol sempre volta a brilhar. Dentro dessa lógica, eu cozinho muito ao sabor do tempo. Em…
Para quem não sabe, a fritada, diferente da omelete, não é fofa, nem recheada. O recheio vai junto com a mistura de ovos e é assado junto. Assado sim. Apesar de gostar muito de fritada, sempre evitava fazer por conta da fritura, que é coisa raríssima aqui em casa. Mas,…
Segunda-feira tem cara de preguiça, de sono, de dieta, de começar de novo.…Mas, tem também o consolo da certeza de uma nova sexta, um novo sábado, um novo domingo que já nos espreita ali pertinho.O importante é estarmos aqui, vivos, nessa bonita e incansável aventura que é a vida. E…
Estou muito chateada, pois não sabia que o Simples Assim tinha verificador de palavras. E eu fazendo campanha contra…O pior é que não sei como tirar. Não consegui seguir as instruções da minha amiga Luísa Alexandra, pois não encontrei os indicativos no blogger. Se alguém poder me ajudar, por favor,…
Quando vi essa receita de bolo de cenoura do Richie, da Cozinha Coletiva , me apaixonei. Quem não conhece bolo de cenoura? Mas essa versão do Richie, é aquela americana, com pedacinhos de cenoura, especiarias e castanhas. Um dos melhores que já comi e foi “devorado” em pouco tempo por…
Hoje a segunda sem carne vai de comida francesa. O ratatouille (pronuncia-se ratatui). Você conhece? O nome ficou popular depois do filme Ratatouille que conta a história do ratinho Remy que sonhava em se tornar um grande chef. Na verdade o prato não é outra coisa senão uma mistura de…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.