” Um bolo em cima da mesa faz de uma casa um lar.” Ainda não vi frase mais adequada para descrever um bolo. Lembra aconchego, família reunida, amigos. Bolo é tudo isso e muito mais. Talvez por isso seja tão fã assim de bolo que não dispenso um aqui em…
Já imaginou um doce com maracujá, leite de coco e leite condensado ? Só de pensar dá água na boca. Assim é “Pé – de-anjo” , essa sobremesa com um nome estranho , mas muito gostosa. Tão gostosa que merece estar no “Vale a pena fazer de novo”. O melhor dela é que…
Quem gosta de bolo de cenoura levanta a mão. Agora imagina esse sabor em um cheesecake. Se você pensou em uma delícia, está certíssima. Eu também logo que vi essa receita já fiquei com água na boca e ansiosa por fazer. Essa foi a sobremesa que escolhi para fazer no…
Já perdi a conta de quantas receitas existem de bolo de banana: com farinha de rosca, com aveia, com castanhas, com maçã…As opções parecem infinitas. Eu mesma já experimentei mais de vinte! Isso mesmo, cada uma melhor que a outra. Semana passada coloquei um pão de banana que fez o…
Levanta a mão quem não gosta de Pudim de leite condensando. Aquela macio, cremoso que se desmancha na boca. Para mim, talvez, uma das melhores sobremesas. Simples assim de fazer e que agrada a todos. É ou não é? Mas, por incrível que pareça, tem gente que não consegue fazer…
Bolo de limão. Quem não gosta? Para mim é um clássico e sempre estou experimentando uma nova receita: já fiz com iogurte, com curd de limão, com limão siciliano...e outras tantas variações.Dessa vez resolvi experimentar com limoncello , aquele licor italiano de limão bem gostoso. O resultado foi um bolo fofinho e…
Muffins de banana com gotas de chocolate. Essa foi a receita que escolhi para minha estreia na produção dos meus primeiros muffins. Você acredita que nunca tinha feito muffins , aqueles bolinhos de origem inglesa, bem fofinhos ? Tenho formas , receitas, mas sempre deixava para fazer “qualquer dia”. Quem me conhece sabe…
Acho que muitos de vocês já conhece a receita do bolo de laranja inteira.Eu já tinha até feito um, mas achei que ficou seco. Esse não.Acho que o segredo é calda que é despejada sobre ele enquanto está quente. Ficou um bolo enorme, super fofo e com o sabor acentuado de…
Essa minha vida de blogueira tem me reservado muitas alegrias. A maior dela tem sido as pessoas que tenho conhecido. São um alento para a alma nos “tempos de cólera” em que vivemos.Sou muito grata por isso. Uma dessas pessoas é a Sandra, a “bruxa” do blog “Caldeirão da Bruxa…
Quando eu penso que já conheço todos os bolos eis que aparecem uns novos que me surpreendem e me faz feliz por perceber como ” o mundo é vasto, vasto”, como já disse Drummond, e os bolos vários, vários…E, amante de bolo que sou , quando vejo uma novidade já…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.