As coisas mais simples são aquelas que mais encantam. Li , inclusive, uma vez em um blog que “A simplicidade é a coisa mais linda que existe na cozinha“. E é isso mesmo. Na sua simplicidade as coisas falam por si e conquistam pelo que são. A receita que trago…
Tem gente que não gosta. Acha sem gosto. Franze a testa e passa longe. Eu não. Gosto demais de chuchu e sempre estou experimentando uma novidade com ele. Vocês lembram do chuchu empanado no forno? Pois é, ele é um dos preferidos. Tem também com alho e óleo, suflê, com…
Cenoura Gratinada para começarmos mais uma semana para nós com alegria. E , para mim, uma das formas de ser feliz é ter uma comidinha gostosa na mesa, variar o trivial com algo diferente e que que lembre que sempre haverá um jeito novo de fazer as coisas de sempre.…
Dias corridos, tempo curto, e eu correndo contra ele. Mas, o segredo é ir com calma , paciência que tudo se resolve. Viver cada dia com aquilo que ele se apresenta e tentar fazer o melhor aquilo que nos cabe. Assim vou seguindo. Meu blog, tão querido e não tão…
Os sucos saudáveis da Lívia Desde que uma das minhas filhas, a Lívia adotou uma alimentação mais saudável, muitas novidades lights e diets tem entrado na Cozinha do Simples Assim. Eu, como boa aprendiz, tenho aprendido muito com ela, inclusive a ter mais força de vontade, o que ela tem…
Que tal começar a semana de forma colorida, saudável e gostosa? Na alma e no corpo. Primeiro preencha sua mente com bons pensamentos, respire fundo, se alegre por estar vivo e faça valer cada minuto da sua vida .Lembre-se: o melhor do dia, somos nós que construímos. Sempre que uma…
Essa sopa de feijão branco, aveia e alho poró é tão gostosa, tão gostosa que dá vontade de repetir sempre. Com o frio, já deu os primeiros sinais de sua presença aqui em Brasília, ela é ideal. É daquelas sopas “pedaçudas” que logo dão a sensação de saciedade. Quer experimentar?…
Torta de napolitana de berinjela é mais uma receita com esse legume aqui no site. Todas as receitas com berinjela me chamam a atenção, pois gosto muito. Quando li essa receita, já pensei: ” Vai ser o lanche de logo mais à noite”. Como é de fácil preparo e com…
Outro dia a Gina, do delicioso Nacozinha, escreveu sobre a sua tentativa de praticar o desapego às inúmeras receitas que guardamos, “encartes papéis, revistas, livros… Que mania a gente tem de achar que um dia vai fazer a receita e guarda, guarda, guarda…”. Parecia que estava me vendo falando. Quantas…
Torta holandesa salgada, é o nome desse prato simples e descomplicado. Ideal para aqueles dias corridos quando servir uma opção assim faz toda a diferença. Com carne moída, legumes e purê de batatas ela não precisa de mais nada para você ter uma deliciosa refeição. Mas se quiser deixar ainda mais completa, que…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.