Aposto que você já conhece esse Arroz Yakimesh, aquele arroz chinês, colorido, com ovos mexidos, cebolinha, presunto e cebolinha. Acertei ? Eu também já conhecia, mas ainda não tinha feito um tão perfeito e gostoso como o dessa receita. Finalmente depois dela , meu arroz Yakmeshi, ou Arroz colorido ou Arroz primavera ficou…
CoE quando sobra arroz ? Aposto que você faz bolinho de arroz, não? Ou então dá uma esquentada e serve novamente. Que tal variar e servir com abobrinha e tomate. Além de ficar gostoso é uma maneira nutritiva de consumir o arroz nosso de cada dia. A receita estava em…
Eu sou exagerada com comida, reconheço. Tudo que faço, faço em grande quantidade. Quando vejo tudo pronto, eu mesma me pergunto: ” Quantas pessoas vão comer mesmo ?” Aí vejo que minha família , aqui em Brasília – diga-se de passagem – se resume a meu marido, minha filha, Lívia,…
O que você faz quando sobra mandioca? Ou frango assado do domingo ? Sempre temos algo que está sobrando e que, muitas vezes, por não sabermos o que fazer, acabam indo para o lixo. O que, nos dias de hoje, é um verdadeiro crime. Olhando um livro bem antigo – ”…
Começar de novo. Sempre e cada dia. Principalmente nas segundas quando precisamos de uma dose extra de ânimo, alegria e coragem. Que tenhamos todos estes ingredientes para um lindo dia. E para começar bem a semana que tal uma refeição comfort food? Sim, uma refeição que aquece a alma e…
Antes de ir ao forno Essa Torta de pão é uma ótima forma de começar a semana, pois você vai poder aproveitar aquelas sobrinhas da geladeira. Afinal , segunda-feira é dia limpar a geladeira, ver o que ainda tem, o que está vencendo, para não desperdiçar nada. Como bem ensina o…
Panquecas verdes. Uma receita ideal para começar a semana de uma forma saudável e gostosa. Feita com talos de verduras, essas panquecas tem o sabor suave e a cor da esperança – o verde – e permitem o recheio que você quiser. Ótima para uma segunda sem carne, pois pode…
Ano novo, novo tempo. Tempo de transformar, reformar, melhorar, criar, inventar. Gosto muito dos inícios, pois eles nos dão oportunidade de fazer diferente, de inovar. O simples virar da folhinha de um novo ano me motiva a fazer resoluções, propósitos, sempre com o objetivo de viver melhor, de ser melhor.…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.