Simples Assim


Antes de ir ao forno

  Tem dias que a gente quer passar longe da cozinha. Mesmo para quem gosta – como eu – há momentos que não dá a menor vontade de cozinhar. Mesmo assim, temos que ir, faz parte da vida…Em dias assim escolho algo bem fácil e que suje o mínimo de louça possível. Como esse frango simples assim. É só misturar os ingredientes, levar ao forno e servir. Experimente e verá que além de fácil é delicioso.

Frango Cremoso fácil
Ingredientes

  • 1 kg de peito de frango
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • 1/2 copo de água
  • 1 copo de requeijão cremoso ( pode usar até mais)
  • 2 cenouras grandes raladas no ralo grosso
  • 1 lata de milho verde
  • batata palha para enfeitar ( não usei)

 Como fazer:

  • Passe os filés de frango na sopa de cebola e arrume um ao lado do outro em um pirex untado com azeite.
  • Regue com 1/2 copo de água, cubra com papel alumínio e leve ao forno até o frango ficar macia ( aproximadamente 20 minutos)
  • Retire do forno e coloque sobre o frango o requeijão. (Eu misturei ao requeijão 3 colheres de sopa de maionese, 2 colheres de sopa queijo ralado e 1 caixinha de creme de leite light)
  • Espalhe a cenoura e o milho verde e volte ao forno por mais ou menos 10 minutos.
  • Se quiser coloque batata palha ao retirar do forno. (Eu dispensei)
  • Sirva com arroz branco e uma salada verde,

Outros frangos Simples Assim
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Moqueca de Frango
Frango Apressadinho

  1. Lylia com certeza vc mencionou o que acontece muitos dias com todas! Não dá vontade nem vem idéias. Agora esse franguinho é demais, não precisa pensar muito, não dá tanto trabalho, não suja muita louça, Perfeito…ah! e ainda é muito gostoso. Beijinhos da Gina

  2. Querida Lylia,
    ADOREI!!! Parece fácil, rápido e DELICIOSO!!! Principalmente nesses dias que você comentou… e isso acontece com todas nós (risos)…
    Ah!!! Respondendo a sua perguntinha… A muçarela deixou o pão de queijo mais leve e eu ADOREI!!! A receita é ótima… Muito obrigada pelo seu sempre carinho…
    Grande beijo, Irene

  3. Queridas Vânia, Ilda, Izabella, Chica, Maria Célia, Luci, Vanessa, Luísa, Luiza, Tássia, Fê, Lídia, Sileni , Eli, Lourdes, Cila, Iliane, Ana, Isa, Narwen, Sandra, GIna, Cíntia, Alice, Carmen, Dani, Irene, Cristina, Cris e Nai,

    Pelo que li, todas nós passamos por esses dias de "sufoco",mas como disse a Iliane, passa…É isso mesmo.Faz parte da vida.
    Obrigada pelo carinho de vocês e pelos comentários no Simples Assim.
    Bj,
    Lylia

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Lylia Diogenes

Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.

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"Cozinha é um grande laboratório de experiências e um lugar onde todos se divertem, basta perder o medo de arriscar, ousar, brincar. Palavra de Bruxa!"

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