Simples Assim


Bolo de Natal – Uma gostosa tradição

Esse bolo,para mim, tem a cara do Natal. Lembrar do Natal é lembrar desse bolo. Tem o sabor de família, amor, amizade, estar junto. Minha mãe sempre fazia nos nossos natais.Ficava lindo, em formato de sino , com laços, cerejas….Lindo. E o sabor? Úmido, fofinho, com a crocância das nozes, passas e um leve sabor de vinho.
Precisa dizer mais? É meu bolo de Natal. Fazê-lo, me faz estar junto dos meus pais, irmãs, sobrinhas, cunhados que estão tão longe de mim…Infelizmente este ano não estarei com eles. Mas quando estiver fazendo essa delícia , todos eles estarão no meu pensamento e em minhas orações.
Apesar de já ter postado ano passado, vale a pena colocar aqui novamente. Talvez ainda dê tempo de você fazer e, tenho  certeza, vai associa-lo aos melhores sabores do Natal.

Bolo dos Sinos ( a receita é grande, dá para fazer a metade se sua família for pequena)

Ingredientes:

  •     500 g de manteiga
  •     500 g de açúcar
  •     9 ovos
  •     600 g de farinha de trigo
  •     200 g de passas escuras sem sementes
  •     200 g de frutas cristalizadas
  •     200 g de nozes picadas
  •     1 copo de vinho do Porto
  •     2 colheres de sopa de fermento em pó
  •     3 colheres de chocolate em pó
  •     1 latinha de guaraná

Doce  de Ameixa – Atenção! Só use depois de frio ( leve ao fogo 200 g de ameixa, 1 xícara de água e 2 xícaras de açúcar.Não mexa, para não açucarar. Quando formar uma calda grossa, apague o fogo e deixe esfriar.)

Como fazer:

  •     Bata o açúcar com a manteiga e quando a mistura já estiver branquinha, acrescente os ovos um a um.
  •     Alterne os ingredientes secos com os líquidos e misture o doce de ameixa.
  •     Por último acrescente o fermento em pó.Misture bem.
  •     Coloque em uma forma grande untada e polvilhada.
  •     O restante da massa coloque em uma outra assadeira.
  •     Leve ao forno pré aquecido por cerca de 30 minutos ou até que passe no teste do palito.
  •     Depois de frio recheie com geleia de damasco ou outra de sua preferência, ou com doce de leite.
  •     Cubra com glacê branco e enfeite como sua imaginação lhe inspirar.

O Glacê Branco quem ensina é a Marly, do Saboreando a Vida.
Glacê
Ingredientes

  •     1 e ½ xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
  •     3 colheres (sopa) de leite ou sumo coado de limão

 Preparo

  •     Misture tudo e aplique no topo do bolo.
  •    Se a mistura ficar firme demais, junte mais um tiquinho de leite ou sumo de limão, pois  o glacê deve escorrer bolo abaixo. Mas não exagere, pois a cobertura não secará, rsrs.

 

  1. Esse bolo está com um visual…deixa qualquer um com água na boca! E deve ser delicioso! Não sei se vou fazer agora,mas vou guardar com muito carinho amiga.
    Te desejo um lindo Natal,cheio de muita paz e alegria!
    Que o Menino Jesus abençoe você e toda a sua família!
    bjus!

  2. Minha querida amiga,

    compartilho das suas preferencias, um bolo gostoso é pra mim o maior símbolo do Natal, no seu preparo a gente põe amor, e dedica àqueles que amamos,

    E da minha parte agradeço a sua amizade e o seu carinho para comigo através do Eternos Prazeres, deixo aqui meus votos de muita paz, alegrias e realizações pelo Natal e Ano Novo,

    Renata Boechat

  3. Lylia, achei o bolo muito delicado e especial mesmo p/o Natal.

    Minha amiga querida, passei p/ te desejar um feliz Natal e que 2013 venha repleto de alegrias p/vc e família.
    No ano de 2012, Deus me presenteou com amizades maravilhosas e com certeza vc é uma delas,

    Obrigada pela tua amizade.
    Bjssssssssssss…

  4. Liễu Mi khẽ mỉm cười, xoay người rời đi, hướng về chỗ Kiền Phong.

    Vương Lâm thu hồi ánh mắt, lại nhìn sang lão già âm trầm kia đang nhìn lại chỗ hắn.

    – Người này hay là do đoạt xá chăng?
    Đáy lòng Vương Lâm khẽ động.

    Hắn nghĩ đến khả năng này, nếu không như thế thì sao người này lại gây cho hắn cảm giác quen thuộc như thế. Nếu Vương Lâm là một phàm nhân thì hắn sẽ không vì một nụ cười mà liên tưởng đến quá nhiều sự tình như thế. Dù hắn là tu sĩ bậc thấp thì hắn cũng không có được thần thông huyền diệu bậc này.dong tam mu lậu cho thuê nhà trọ cho thuê nhà trọ nhạc sàn cực mạnh tư vấn pháp luật qua điện thoại công ty luật ở hà nội số điện thoại tư vấn pháp luật dịch vụ thành lập doanh nghiệp

    Nhưng Vương Lâm là Anh Biến sơ kỳ tu sĩ. Anh Biến tu sĩ dù là ở trong tinh không thì cũng có thể coi là cường giả một phương, không thể xem thường.

    Nếu là trước khi Tiên giới chưa tan biến, Anh Biến tu sĩ chính là một bậc tiên nhân, thân thể hoàn toàn từ Tiên lực ngưng tụ mà thành, tự nhiên có một chút cảm ứng huyền diệu.

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Lylia Diogenes

Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.

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Aimara Shindler

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