Pão com goma de tapioca para nossa ” Quinta sem glúten”. Levinho e muito gostoso, ele é bem fácil de fazer.
Daqueles pães sem glúten p’rá você fazer várias vezes, pela praticidade e sabor.
Mesmo que você não seja alérgica ao glúten, como eu, vale a pena experimentar esse pão.
Mais uma receita para aumentar a lista dos pães sem glúten do Simples Assim que só está crescendo. Já temos 30 opções para você variar, como o Pão rápido e fofinho, Pão de tapioca, e Pão de arroz em grãos. Todos aprovados.
Que nossa quinta seja leve e gostosa !
Pão de tapioca *
Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- 2/3 xícara (chá) de goma de tapioca
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó – para bolos
Como fazer:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até misturar.
- Despeje na fôrma untada e enfarinhada e salpique linhaça, ervas ou queijo ralado por cima da massa. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C até dourar (aproximadamente 30 minutos)
*Receita da Sandra do blog Receitas do Caldeirão publicada no Instagram
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir. 