Hoje trago essas Berinjelas recheadas com cobertura crocante para deixar nossa segunda sem carne muito mais gostosa. Elas são recheadas com legumes e tem uma casquinha crocante que faz toda a diferença. Se você, como eu, gosta de berinjela, dê uma olhadinha nas várias opções que tem aqui no blog…
Não sei se é o sabor ou a facilidade do preparo que fazem dessas Cenouras e batata-doce assadas agridoce serem tão especiais. Diria que são as duas coisas. Daquelas receitas que você tempera, leva ao forno e serve. Super prática. E o sabor agridoce, para quem gosta de misturar…
Essa Galette de legumes assados com gorgonzola, sem dúvida, foi a melhor galette que já comi. A massa é quebradiça , os legumes perfumados com tomilho e o queijo gorgonzola dá um sabor todo especial. Uma deliciosa maneira de iniciar a semana e de honrar a segunda sem carne. Se…
Segunda sem carne mas com muito sabor om esse delicioso Bolo de chuchu. Leve, saboroso e muito saudável. Daquelas receitas para fazer várias vezes. No dia que fiz servi com uma salada de pepino e ficou uma combinação perfeita. Se você está procurando algo para sua segunda sem carne, veja…
Essas Cenouras glaceadas com mel e laranja vão dar um sabor todo especial à nossa segunda sem carne. Você não imagina o sabor ! Muito fácil de fazer ela é uma deliciosa sugestão para começar bem a semana. Sem falar dos inúmeros benefícios para a saúde. Rica em betacaroteno (poderoso…
O nome é estranho: Tzatziki. Mas essa pasta de iogurte e pepino é fácil de fazer e muito refrescante. Um prato típico da culinária da Grécia e da Turquia ele foi difundido entre outros países da Europa Oriental, Oriente Médio e Índia, sob diferentes denominações e com inúmeras variações regionais:…
Hoje trouxe 4 opções para a Segunda sem carne para você saber que tem muita coisa gostosa que você pode fazer sem carne. Duas dessas opções , o Cozido vegetariano e as Beterrabas ao Forno , foram servidas em um almoço de uma das harmoniosas, a Zezé, que fez para…
Essa sopa de brócolis e feijão branco foi nosso refúgio do frio de outro dia. Sabe aquelas noites que nada lhe aquece? O frio de Brasília não é rigoroso mas semana passada tivemos a alegria – pelo menos para mim – de ver as temperaturas bem mais baixas. Dias assim…
Essa salada de feijão branco é uma ótima opção para a segunda sem carne. Bem temperada com cebolas e azeitonas pretas ela sozinha já é uma refeição. No dia que fiz essa salada de feijão branco, não era uma segunda, segui então à risca a receita que estava no…
Cheesecake – aquela sobremesa gostosa, feita com cream cheese e servida com calda de frutas – é conhecida de muita gente. Mas, cheesecake salgado, você conhece? Eu não conhecia, até que vi essa receita e fiquei curiosa em experimentar. E não é que ficou super gostoso? É uma ótima opção para começar a…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.