Essa é mais uma das invenções do meu marido. Adoro quando ele vai para a cozinha, pois sempre surge algo bom e criativo.Como esse bacalhau. Antes, vou contar sua história, pois outro dia recebi um comentário de um leitor que disse gostar muito mais das histórias que conto nas minhas…
O carinho é algo que se manifesta de várias maneiras.No toque, no aconchego, no presente, na comida.Minha melhor forma de demonstrar carinho é cozinhar para aqueles que amo.Fazer a comida que sei que vai agradar, que vai chegar no outro como um abraço apertado. Como essa casquinha de siri que…
A foto não ficou boa, mas em compensação a receita…. O Simples Assim vai ajudá-los a surpreender a sua mãe no próximo domingo com um almoço especial. Se ela for como eu, vai ficar muito feliz em sair da da cozinha nesse dia e ser homenageada pelas delícias feitas pelos…
Com essa receita seu almoço de Páscoa terá um toque especial. É um haddock que a nossa amiga Zezé levou no encontro das Amigas em Harmonia. Não desmerecendo os outros pratos , este com certeza foi a sensação.Ele estava simplesmente saboríssimo. Tinha até esquecido o sabor desse peixe, pois nunca…
Esse Bacalhau ao forno à moda Lipel é uma especialidade do meu marido. Ele o prepara com perfeição. Já tentei fazer igual , mas não consigo. Acho que pelo fato de ser um perfeccionista ele capricha em tudo que faz. O fato é que esse bacalhau é delicioso. Segundo ele, a…
Essa foi uma das receitas que fizeram sucesso no final de ano aqui em casa. Queria fazer algo com um restinho de bacalhau que tinha na geladeira, mas queria fazer algo diferente do que já tinha experimentado. Mais uma vez, minhas amigas blogueiras vieram em meu auxílio. Dessa vez…
sinais do Natal em todo parte… Molho Branco e Molho 4 queijos Mococa Já falei aqui das delicias de Fortaleza que ganho dos meus pais quando eles vêm me visitar: peixe, queijo coalho, castanhas, camarão...Enfim, aqueles ingredientes que, apesar de termos por aqui, nunca são tão gostosos como os de…
Sou encantada com a cultura espanhola , e agora que estou tendo a oportunidade de conhecer melhor Santo Inácio de Loyola, a curiosidade ficou ainda maior por conhecer as tradições da Espanha. Já escrevi aqui sobre o filme ” O Caminho” que fala sobre o Caminho de Santiago de Compostela.…
Adoro camarão.Principalmente o do meu pai. Explico: como ele mora em Fortaleza, e eu aqui em Brasília, quando ele vem nos visitar sempre traz um isopor cheiinho de delícias do mar do Ceará: peixes e camarões deliciosos.Coisa de pai e mãe mesmo. Fico usando aos poucos, economizando até a próxima…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.