Esse Pão aromático de alho merece mesmo esse adjetivo “aromático”. Quando está assando o cheiro que invade a cozinha é simplesmente irresistível. Ele foi uma das minhas contribuições para o Brunch das harmoniosas realizado no último sábado. Mais um daqueles eventos cercados de deliciosas comidas e bebidas e, principalmente, de muita…
Você gosta de pão? Mas tem preguiça de fazer? Pois seu problema acabou. Hoje trago uma receita que não precisa de sova, tudo batido no liquidificador e que fica uma delícia. Que tal? Tenho essa receita há muitos anos e, quando estou com pressa e quero levar um lanche gostoso…
Esse Bolo inglês de azeitonas, foi o escolhido para eu levar o lanche para um dos grupos de espiritualidade que participo. Este tipo de pão é tradicional na cozinha francesa. É comum vender por lá Pão-Bolo (preparado com fermento para pão fresco e fermento em pó para bolo), como é o caso…
Eu adoro pizza. E caseira, melhor ainda. Sempre quis ter um forninho à lenha aqui em casa, mas fui deixando p’rá depois e até hoje o tal forninho não saiu. Mesmo assim sempre fiz minhas pizzas aqui em casa no fogão tradicional mesmo, mas confesso, que nunca consegui que ficasse crocante,…
O pão é um alimento tão bom, tão completo, tão universal que nada mais justo que homenageá-lo com um dia especial. E é o que vem acontecendo desde 2006 quando a blogueira Zorra, do blog Kochtopf convoca os blogueiros do mundo inteiro para participarem do World Bread Day que consiste em fazer…
Hoje o Simples Assim está em festa. Vamos comemorar o pão de número 150 da nossa querida Angela, do Ora Pitangas. É ou não é uma honra? Quando vi que ela seria o meu par nessa Ciranda de Receitas já fiquei feliz por vários motivos e depois quando ela me manda a receita e…
Hoje seria o dia da Ciranda de Receitas, mas se você ainda não sabe, a Ciranda agora será quinzenal. Melhor para você que vai receber postagens mais bem trabalhadas. Fique de olho que na próxima quinta, dia 21, teremos a 7ª rodada da Ciranda de Receitas. Voltamos, então, com o…
Pizza de liquidificador. Vapt-vupt, simples assim, rápida e fácil. E ainda bem gostosa. Que tal? Apesar de gostar de cozinhar não gosto de ficar muito tempo na cozinha, pois tenho uma vida cheia de desafios e, a cozinha, é apenas um capítulo da grande aventura que é a vida. Com…
Pão da Vovó ou Pão doce. Com ele o Simples Assim participa de mais um World Bread Day (WBD) – Dia Mundial do Pão. Desde 2006, todos os anos, nesta data, centenas de blogueiros do mundo inteiro são convidados a fazerem um pão especial em homenagem a esse dia. A…
O No-Knead Bread, ou pão sem sova, não é nenhuma novidade na nossa blogosfera. Ainda não tinha feito, pois não tinha uma panela de cerâmica ou de ferro, indicadas para o cozimento.Mas depois que li que poderia ser feito em panela de inox não hesitei em experimentar. O preparo é tão…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.