Lasanha de berinjela. Ainda dá tempo de fazer essa berinjela para o jantar dessa segunda-sem-carne. Queria ter colocado aqui mais cedo, mas a correria não me permitiu. Desculpem-me. Também se não der tempo de fazer hoje, faça amanhã ou qualquer dia. Sempre haverá um bom motivo para saborear essa delícia.…
O bom da vida é o aprendizado que a cada dia ela nos oferece. E, quando aprendemos com os filhos, melhor ainda., pois percebemos que eles cresceram , amadureceram e podem também nos “educar”. As minhas filhas me surpreendem positivamente a cada dia. A Lívia, que antes, detestava cozinha, agora…
Para acompanhar o ritmo das minhas filhas que, sempre pedem uma alimentação saudável, ando sempre à procura de receitas mais light e, foi em uma dessas buscas que me deparei com esse nhoque de ricota e escarola. ” Será que dá certo?“, pensei. Mas , como gosto das duas…
Esse Peixe Simples Assim ganhou esse nome pela simplicidade do preparo. Era quarta-feira de cinzas, estava voltando de Monte Verde e queria comer um peixe rapidinho, pois ainda ia trabalhar. Olhei para a despensa, vi um sachê de molho de tomates Fugini e pensei: ” Já tenho meio caminho andado…
Essa Pizza com massa de couve-flor tem aparecido em vários sites e despertou o desejo do pessoal aqui de casa experimentar. Além de ser muito gostosa é saudável, não tira ninguém da dieta. Só isso já é garantia de sucesso entre aqueles que estão buscando um equilíbrio na balança. Minha…
Início de semana sempre dá aquela vontade de retomar o regime, de ter uma alimentação mais saudável, de esquecer as delícias consumidas no fim de semana. Eu , pelo menos sou assim, pois fim de semana aqui em casa é um festival de comidinhas gostosas: aperitivos, bolinhos, sobremesas e outras…
Esse Bolo de iogurte, cacau e granola fez a alegria da nossa segunda-feira. É sempre bom dar uma variada, mudar, fazer diferente, para sentir que na vida há muitas possibilidades. Então, por que não começar a semana com uma delícia reservada às sextas? Pensei então nesse bolo integral , com…
Este é a logo da Campanha no Brasil Tomei conhecimento do movimento Segunda Sem Carne através da querida Josy, do blog Cozinhando com Josy, que também aderiu ao Movimento e postou na última segunda um delicioso spaghetti com berinjelas. A iniciativa está sendo organizada pelo Gilberto e a Flora mentores…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.