Há algum tempo adotei a simplicidade como lema da minha vida. Quando a gente começa a olhar as coisas dessa forma tudo se torna bem mais leve. Simples Assim. Não foi à toa que escolhi esse nome para o blog, pois traduz todo o meu estilo de viver. Comecei falando…
Você conhece paella? E paella vegetariana? Se você é vegetariano, certamente, vai gostar dessa opção. Quando vi essa receita,na revista Cláudia Cozinha de 2006, fiquei em dúvida se seria realmente gostosa. Depois de experimentar posso dizer que é gostosa, sim. Claro, não fica igual a legítima, mas tem sabor e pode…
Esse Canelone de berinjela veio me ajudar em um dia sem inspiração. Afinal, fazer o cardápio de cada dia, com opções variadas, com sabor e com saúde é um desafio. Mas um desafio possível de ser cumprido. Claro, que tem dias que não tenho a menor ideia do que fazer…
Essa Abobrinha em lâminas vai deixar sua segunda sem carne ainda mais gostosa.Uma receita leve e gostosa para aliviar Fiz algumas alterações e não ficou com a crocância que eu esperava, mas da próxima vez vou fazer igualzinho o receita original, para ter o resultado esperado. O melhor é que ela…
Quibe assado de abobrinha é sugestão de hoje para nossa segundas sem carne. Se não der para fazer no almoço, faça no jantar, sua família vai agradecer. Saudável e nutritiva é ideal para as segundas quando optamos por uma refeição mais leve para equilibrar com os excessos de fim de…
Wraps com Rap 10. Essa é a deliciosa sugestão para nossa segunda sem carne. Facílimo de preparar, pois são feitos com Rap 10, aquela massinha, meio pão, meio tortilla, que permite uma infinidade de recheios. É daquelas receitas para você colocar nas suas “preferidas” e fazer sempre. O recheio de…
Sempre digo que não há nada de ruim que não traga algo algo de bom. É só prestar atenção que você vai me dar razão. A receita de hoje é uma comprovação do que digo. Com esses tempos de carne com o preço nas alturas, tenho procurado várias inovações para…
” A fantástica Torta de Escarola da Maria Teresa”. Quando li esse título meus sentidos já ficaram aguçados para saber que torta era essa para ser “fantástica”. Logo no início do texto, a autora, Maria Regina, dizia: “Já escrevi e deletei milhares de frases aqui, tentando fazer com que você…
Essa saborosa Lasanha de Berinjela grelhada com ricota. Esse vai deixar sua segunda sem carne muito mais gostosa. Fiz essa receita outra noite, quando queria um jantar mais leve, pois depois dos estragos do fim de ano, todos aqui em casa estamos procurando uma alimentação menos calórica. Dei, então, uma olhada,…
Lasanha de berinjela. Ainda dá tempo de fazer essa berinjela para o jantar dessa segunda-sem-carne. Queria ter colocado aqui mais cedo, mas a correria não me permitiu. Desculpem-me. Também se não der tempo de fazer hoje, faça amanhã ou qualquer dia. Sempre haverá um bom motivo para saborear essa delícia.…
Jornalista, blogueira, mãe, esposa, filha, sogra, amiga, irmã. Leitora voraz, curiosa, destemida, alegre, sensível, apaixonada pela vida, por animais, por viagens, por comidas gostosas, por boas bebidas, frio, silêncio, natureza, paz. Assim sou eu, do jeitinho que me vejo. Múltipla na unidade e acreditando, sempre, que o melhor está por vir.